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最喜歡的干煸茶樹菇

最喜歡的干煸茶樹菇

第一步

1.準備好所有的材料:茶樹菇、肉片、干辣椒、花椒、生薑、蒜瓣、紅椒、青椒和八角

第二步

2.鍋內油燒熱,小火下薑片和蒜瓣。

第三步

3.爆出香味后,干辣椒和花椒八角入鍋翻炒

第四步

4.爆出明顯的花椒香味后,放入肉片大火翻炒。

第五步

5.炒至肉片表面斷生後放入切成段的茶樹菇。

第六步

6.翻炒後放鹽。

第七步

7.放老抽。

第八步

8.放入高湯略燜煮。

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