美國人最喜歡的10道「偽中國菜」

人口世界第一，全球各地都有華人的存在，也正因為如此，菜也在世界揚名。但畢竟地域有別，不過在美國，有一種叫美式菜，它並非是中餐，基本上已經面目全非。你想知道美國人喜歡怎樣的菜嗎?下面給大家介紹10道常見美式菜，都是深受美國人歡迎哦!

1. 美國版蟹肉餛飩美國人很喜歡吃這種裡面包了蟹肉和奶油乾酪的酥炸餛飩，但人是不吃乳酪的。我們都有乳糖不耐症，不過雖然我們不吃乳酪，人卻喜歡豆瓣醬或鴨血這類結塊食物。2. 左宗棠雞

拜託，左宗棠很忙的，每天平息叛亂還忙不過來，哪有空來燒菜?這道菜是標準的美式菜——把大塊雞肉錘松，炸完後用西式甜醬入味。湖南人1970年以前從沒聽過這道菜。3. 李鴻章雜碎

這道菜在美國流行了100多年，冰箱里有什麼殘羹剩菜拿來大火快炒，上面再蓋個煎蛋，好了，一碗李鴻章雜碎就成了。1896年李鴻章遊歷美國，喜歡到當地的中餐館進膳。當地一些美國人打聽李鴻章吃的食品，中餐館店主難以回答，便說是「雜碎」，於是「李鴻章雜碎」名聲大嘈，風行全美，這就是這道菜的來歷。據說大淘金時期一些廚子來到美國為礦工提供飲食，賣給醉醺醺的美國礦工。4. 寶寶盤

(開胃菜)這麼豪華的開胃菜完全是藐視窮人。油膩膩的炸蛋卷、炸肋排、炸雞翅和照燒牛肉——哪有什麼照燒醬?5. 酸甜咕嚕肉

酸甜咕嚕雞、沙拉、雞蛋卷、牛柳爆炒花椰菜、幸運餅乾6. 酸甜咕嚕雞

和上面做法相同，只不過換成了雞肉，這道菜全部選用雞的白肉部位，口感更好。旁邊的幾塊鳳梨可以減少你的負罪感。7. 沙拉

我們人都會把菜做熟，這樣做是為了防止拉肚，你們最好也要做熟再入腹。8. 雞蛋卷

有人吃這東西么?這個表皮巨厚，上面炸得滿是水泡就像《驅魔人》里琳達·布萊爾的臉一樣的東西一點都不像的春卷，春卷應該是小小的、薄薄的、脆脆的——應該是可以下咽的。9. 牛柳爆炒花椰菜

這道菜真的沒什麼不好，只不過東方沒有你們西方人吃的花椰菜這種蔬菜。10. 幸運餅乾

又一道娛樂西方人的東西，人吃橘子，因為和「吉」諧音，能帶來好運。