厚蛋燒 | 蛋蛋清香,濃濃美味
By 女神叮有料 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 雞蛋 4個
- 胡蘿蔔 半個
- 玉米粒 若干
- 黃油 1小塊
- 胡椒粉 適量
- 海苔粉 適量
- 肉鬆 少許
- 鹽 少許
做法步驟
1、胡蘿蔔切丁,玉米粒泡水用微波爐加熱2分鐘。雞蛋加胡椒粉和鹽打勻。
2、黃油在鍋內融化后小火下蛋液,再下胡蘿蔔粒和玉米粒。
3、蛋液半熟時捲起再下一層蛋液,
4、再加一遍胡蘿蔔粒和玉米粒。
5、蛋液半熟時捲起即可,可撒上些海苔粉和肉鬆調味。
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