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厚蛋燒 | 蛋蛋清香,濃濃美味

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By 女神叮有料 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 雞蛋 4個
  • 胡蘿蔔 半個
  • 玉米粒 若干
  • 黃油 1小塊
  • 胡椒粉 適量
  • 海苔粉 適量
  • 肉鬆 少許
  • 鹽 少許

做法步驟

1、胡蘿蔔切丁,玉米粒泡水用微波爐加熱2分鐘。雞蛋加胡椒粉和鹽打勻。

2、黃油在鍋內融化后小火下蛋液,再下胡蘿蔔粒和玉米粒。

3、​蛋液半熟時捲起再下一層蛋液,

4、再加一遍胡蘿蔔粒和玉米粒。

5、蛋液半熟時捲起即可,可撒上些海苔粉和肉鬆調味。

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