養生黑芝麻糊的做法

黑芝麻糊，一道傳統美食，將黑芝麻炒熟研磨成粉狀，可以根據自己的喜好加入其它的食材，然後用沸水沖泡或者放在奶鍋里熬煮，一碗香噴噴的芝麻糊就好了，早餐來上一碗胃暖暖的很舒服。一般黑色食物都是入腎的，經常吃些黑芝麻可以補氣益腎

By by花凝雨嫣

用料

• 黑芝麻 50克
• 花生 25克
• 糯米粉 30克
• 白糖 30克

做法步驟

1、黑芝麻用水淘洗乾淨

2、洗乾淨的黑芝麻放入鍋里炒熟

3、花生也放入鍋中干炒，炒熟，或者用烤箱烤熟也可以

4、糯米粉炒至微微發黃

5、炒好的黑芝麻和花生，花生去掉紅衣

6、把炒好的黑芝麻放入料理機的研磨杯中

7、啟動料理機將黑芝麻打成芝麻粉

8、花生也是同樣打成花生粉

9、打好的黑芝麻粉、花生粉、炒熟的糯米粉

10、三種粉倒入奶鍋中，加適量的水再放入白糖煮開，濃稠度根據自己喜好調節水的量

11、一碗濃香的花生黑芝麻糊就好了

小貼士

1、黑芝麻必須炒熟之後打粉，這樣黑芝麻糊才會香 2、如果不用糯米粉，也可以用糯米，把打好的黑芝麻粉和花生粉倒入豆漿機里，和糯米一起打成米糊

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