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10種適合夏天吃的涼拌菜,青島人一分鐘就能學會!

10種適合夏天吃的涼拌菜,青島人一分鐘就能學會!

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炎熱的夏季沒什麼胃口?

炒起菜來又好熱

這10種夏日涼拌菜

絕對會讓你胃口大開~

簡單易學,趕緊動手做吧!

1、皮蛋豆腐

事先將皮蛋蒸煮一方面使裡面的蛋黃凝固,另一方面蒸煮可以減少皮蛋的腥味兒

2、涼拌黑木耳

每個人做菜的方法和技巧是不同的,同樣的菜蔬在每個人的手裡做出來的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。

3、涼拌油辣海帶絲

沒有楓糖漿可以加少許糖代替。

4、涼拌苦瓜

苦瓜在冷開水裡浸泡過的,既保持了脆也保持了綠。

5、涼拌藕片

藕有健脾開胃的作用,放了薑汁的藕更是一種特色,味道清爽,一下可以吃一盤~

6、涼拌花椰菜

7、涼拌蕨根粉

8、涼拌菠菜冬粉

9、涼拌白蘿蔔絲

10、涼拌豆腐皮

領導說了!

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