初秋補腎多吃這些葯膳
1.五味點心
扁豆150克,黑芝麻10克,核桃仁5克,白糖120克,豬油125克。製成點心食用。主治腎虛。
2.山藥肉圓
山藥200克,豬肉300克,香菇30克,雞子清1個,花生油500克,香油、蔥花、味精、薑末少,白鬍椒5克,水澱粉20克,食鹽適量。上述諸料攢成肉圓子,佐餐食用。主治腎虛。
3.杜仲腰花
杜仲12克,煎煮過濾備用,豬腰一對,去內膜,切為腰花,用杜仲藥液做調料汁,加蔥姜食鹽爆炒后食用。有補肝腎、強筋骨、降血壓的作用,適用於中老年人肝腎不足所致的腎虛腰痛、腰膝無力、頭暈耳鳴、高血壓。
4.炒核桃仁
核桃仁10克,炒香嚼食。有補腎溫肺、潤腸通便的作用,適用於腎虛腰痛腳弱,或虛寒咳喘及便秘者。
6.雞蛋三味湯
雞蛋1個,去芯蓮子、芡實、懷山藥各9克,白糖適量。煎成藥湯,吃蛋喝湯。主治腎虛。
7.芡實核桃粥
芡實30克,核桃20克,紅棗10枚,大米50克。煮粥常服。補腎納氣定喘。
老中醫提示:由於現在人加倍地貪黑起早,很多人在日夜勞作中不由自主把腎臟「磨」虛了。所以這個時候我們最好通過我們的飲食來幫助我們補腎。