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誰說北京沒有特產?這些地標農產品饞死你!

原標題:誰說北京沒有特產?這些地標農產品饞死你!

有人說,北京的特產最多,全國的特產在北京都能見到;北京的特產最少,你在北京見到的特產幾乎全是從其他省市運過來的。

北京有什麼特產?好像除了豆汁、炒肝兒、驢打滾兒、烤鴨之類就沒有其他的了。

(炒肝兒一碗)

其實不然。今天,花花紅就給你介紹一下大北京的19種響噹噹的農產品。它們全部都是北京近郊的地理標誌農產品。

1延慶國光蘋果

「延慶國光蘋果」是北京市第一個在農業部備案的地理標誌農產品。延慶縣位於北京市西北部,具有海拔高、光照充足、晝夜溫差大等獨特自然條件,是國光蘋果最佳的生產區。所產國光蘋果含糖量達16%,比北京市的標準高出2.5個百分點,風味甜酸適度,有香氣,果核小、果肉細、肉質脆、硬度高,耐儲存,深受消費者歡迎。2009年7月,農業部准予登記「延慶國光蘋果」。

20世紀80年代,是延慶國光蘋果的鼎盛時期,面積達到3萬餘畝。1985年的的全國果品評比中,延慶國光捧回金獎。自此,延慶國光名聲大震,國光價格飆升,供不應求。一些商販,在利益的驅使下將周邊地區的國光運抵延慶,濫竽充數。短短几年,就砸掉了延慶國光蘋果的金色招牌。

20世紀90年代,富士蘋果成了市場的主角。延慶果農紛紛砍掉國光,嫁接富士。2006年,延慶國光有了新的轉機。延慶縣啟動了「恢復唯一性傳統果品品種工程」,國光蘋果被列入保護之列。據2009年調查,延慶縣境內還生長著10棵具有50年樹齡的國光蘋果樹,成為延慶縣國光蘋果珍貴而罕見的歷史記錄。延慶果品中心一方面對國光樹種進行科學管理,提高品質。另一方面,進行幼苗繁育,擴大規模。2009年延慶國光已發展的6000畝,年產蘋果100萬公斤。



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