西紅柿炒圓白菜

「西紅柿、圓白菜都是很普通的大眾食材，也是養生功效很多的利好食材。西紅柿維生素C含量豐富，經常食用對於延緩衰老十分有益。圓白菜富含維生素C等營養素，消炎作用很顯著，經常食用，還可以提高免疫力。兩種食材經常出現在餐桌上，這次將二者結合，食療功效更多，味道也很不錯。」

用料

主料

西紅柿 100克

圓白菜 150克輔料油 10毫升鹽2克味精2克白糖8克蔥姜 6克青椒20克西紅柿炒圓白菜的做法1.

圓白菜、西紅柿、青椒洗乾淨。

2.

西紅柿去皮切成塊。青椒切成塊

3.

圓白菜撕成塊

4.

起油鍋，蔥姜入鍋煸香后西紅柿入鍋炒

5.

圓白菜入鍋炒

6.

加白糖炒

7.

青椒入鍋炒

8.

加鹽、味精炒，炒均勻即可出鍋裝盤