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孩子吃水果的正確方法,爸爸媽媽們掌握了嗎?

水果富含各種維生素、礦物質、膳食纖維,具有增強抵抗力、抗氧化、 延緩衰老等作用,已成為我們日常生活中不可或缺的食物,給寶寶適當地吃些水果,也是很有益處的。但是如果吃得太多或者方法不恰當也會適得其反,我們在給寶寶吃水果的時候要注意哪些事項呢?

< 1 > 挑選當季水果

在購買水果時,應首選當季的新鮮水果;每次購買的數量也不要太多,隨吃隨買,防止水果霉爛或儲存時間過長,降低水果的營養品質;挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。

< 2 > 兩餐之間吃水果

寶寶吃水果可以飯後吃嗎?可以飯前吃嗎?水果早上吃最好嗎?這是很多媽媽都關心的問題。

第一,不主張在餐前給孩子吃水果。孩子的胃容量比較小,如果在餐前吃水果,會佔據一定空間,血糖升高也不會產生飢餓感,都會影響正餐的營養素攝入;

第二,也不建議在飽餐之後馬上給孩子吃水果。水果含有單糖物質,極易被小腸吸收,但若堵在胃中,很容易形成脹氣,以致引起便秘。

孩子吃水果的最佳時間——兩餐之間,或午睡醒來之後。

< 3 > 注意控制食用量

孩子的胃容量其實很小,當我們給他吃了太多水果之後,他就不想再吃正餐了,由此,他無法獲得足夠多的能量,很快就會餓了再吃,從而打亂了正常飲食;

另外,水果的攝入量過大,會導致孩子身體攝入過量的果糖,而果糖攝入太多,會影響孩子骨骼的發育造成身材矮小。所以,水果雖好,也不要吃的太多,適量即可。

專家建議:在正常飲食的情況下,1-3歲的孩子,每天吃150~200克的水果;而3-6歲的孩子,每天吃150~300克的水果,就足夠了。

< 4 > 根據孩子的身體狀況選擇水果

有些水果固然好吃,但是有些水果孩子吃了身體會不舒服,甚至是腹瀉,所以要根據孩子的身體情況來定,可以接受哪些水果就吃哪些水果,不要強迫孩子,適當的幫助孩子控制一下。

< 5 > 水果不能代替蔬菜

有些媽媽認為水果營養優於蔬菜,加之水果口感好,寶寶更樂於接受,於是便以水果代替蔬菜。然而,這種做法並不科學!水果與蔬菜營養差異很大,與蔬菜相比,水果中的無機鹽和食物纖維含量較少,不能給腸肌提供足夠的「動力」。因此,不吃蔬菜的寶寶經常會有飽腹感,造成食慾下降,而營養攝入不足勢必影響身體發育。

< 6 > 水果榨汁並不是最好的選擇

榨汁會破壞水果里的營養成分,僅有一些易溶於水的維生素殘留在果汁里,而不溶於水的膳食纖維,鈣、鐵礦物質,以及細胞壁上的多酚類物質,都隨果渣被丟掉了。

而且,榨一杯果汁,一般需求用到2~3個的水果。孩子喝掉一杯果汁,他實際上攝取了2~3個水果中的成分,容易導致攝入過量。所以,讓孩子直接啃水果是最能保留全部營養物質的辦法。

專家建議:不要給1歲以下寶寶喝果汁,1歲以上寶寶可適當飲用,但一定要限量:1~3 歲的孩子每天喝果汁的量要限制在 120 mL以內(大約普通紙杯 8 分滿);4~6 歲的孩子每天喝果汁的量不要超過 120~180 mL(不超過 1 杯)。

< 7 > 給塊狀水果要謹慎

家長要根據寶寶的咀嚼和吞咽能力來餵食水果,剛添加輔食的寶寶可以搗成果泥;1歲以上的寶寶可以將水果切成稍大的塊狀,讓寶寶抓在手中啃咬,注意不要切成2-3厘米寬的不大不小塊狀,以免誤吞卡住喉嚨;通常3歲以上的寶寶可以隨意選擇吃水果的方式。

說完了給寶寶吃水果的方法,最後再來聊一下如何挑選吧。夏天最熱門的水果非西瓜莫屬,我們就說說如何選瓜吧。

夏日選西瓜一定要分清是催熟還是自然熟的,一般來說,首先看西瓜的西瓜子,自然成熟的西瓜的西瓜子顏色黑,催熟的西瓜儘管西瓜的瓤是紅的,但是西瓜子是比較白的,非常容易分辨,在購買的時候可以先嘗一塊,如果口味的甜度正好且口感好,那就是正常成熟度的西瓜,催熟的西瓜是甜味不足的,並且口感較硬。

為了寶寶的健康成長,父母在給寶寶吃水果時一定要慎重哦~



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