4歲女孩因吃漢堡染重病！致命的「漢堡病」你還不防？

近日，一則「韓國4歲女孩染重病使韓爆發「漢堡恐懼症」 麥當勞店鋪門可羅雀」的新聞引起了眾多網友的關注。

據悉，去年9月，一名4歲的女孩在麥當勞吃完未熟透的夾肉漢堡包后，感覺劇烈腹痛，隨後送醫被確診為「溶血性尿毒症綜合征(HUS)」。

該女孩在醫院接受兩個月的治療后出院，但她90%的腎臟已被嚴重破損，如今必須每天花10小時進行腹膜透析。

HUS俗稱「漢堡病」，該事件經媒體報道后，「漢堡恐懼症」便迅速發酵，韓國民眾紛紛開始抵制吃漢堡，位於韓國的多家漢堡店生意急劇下滑。

韓國媒體報道稱，「溶血性尿毒綜合征」是由大腸桿菌引發的疾病，該病可以完全損壞腎功能，未滿5歲少兒或老年層應特別注意。

韓國醫學界人士認為，一般的牛排等幾乎不含大腸桿菌，因此消費者吃了不會有問題，但肉類內臟部分可能含有大量大腸桿菌，因此必須熟透了才能吃。

由於「溶血性尿毒綜合征」可能通過接觸感染，因此平時應該多洗手。此外，處理過生牛肉或生豬肉的鍋碗瓢盆等器皿，也必須清洗乾淨后才能再次使用。

吃漢堡也能吃出尿毒症，確實令人心驚，但是「溶血性尿毒綜合征」的患病原因很有很多種，想要預防這種疾病，首先就要了解它：

溶血性尿毒綜合征

溶血尿毒綜合征，是以溶血性貧血、血小板減少及急性腎功能衰竭為特徵的一種綜合征。主要見於嬰幼兒，以學齡兒童多見。

本症是小兒急性腎功能衰竭常見的原因之一，曾在阿根延、北美、南美洲有過小流行，本病尚無特殊療法，死亡率曾高達77%。

與此病可能有關的因素有感染、遺傳因素、某些化學物質、某些藥物及其他一些因素，農村較城市多見，以晚春及初夏季為高峰，多為散發病例。

其臨床特點是微血管性溶血性貧血，急性腎功能不全和血小板減少。如能做到及時診斷、予與正確的治療，可使部分患者渡過危重期，避免死亡。

所以，疾病前期徵兆的判斷和治療對於患者來說是至關重要的，一定要明確患者的患病特徵：

1. 前驅癥狀

前驅癥狀多是胃腸炎，表現為腹痛、嘔吐及腹瀉，可為血性腹瀉，極似潰瘍性結腸炎，了有報道似急腹症者。

少數前驅癥狀為呼吸道感染癥狀，約佔10%～15%。前驅期約持續3～16天(平均7天)。無胃腸炎前驅癥狀者死亡率明顯較高。

2. 前驅期后癥狀

前驅期后經過數日或數周間歇期，隨即急性起病，數小時內即有嚴重表現包括溶血性貧血、急性腎功能衰竭及出血傾向等。

最常見的主訴是黑便、嘔血、無尿、少尿或血尿。患兒蒼白、虛弱。高血壓佔30%～60%，近25%病人有充血性心力衰竭及水腫，30%～50%病人肝脾腫大，約1/3病人有皮膚瘀斑及皮下血腫，15%～30%小兒有黃疸。

3. 不同地區可能癥狀不同

有些癥狀因地區而異，如在印度本病常合併於痢疾後起閏。60%有發熱。在阿根廷及澳大利亞則中樞神經系統癥狀較常見佔28%～52%，表現為嗜睡、性格異常、抽搐、昏迷、偏癱、共濟失調等。

4. 預后癥狀

主要決定預后的是腎臟損害的程度。86%～100%有少尿，30%病人無尿(持續4天～數周)。某些嬰兒病例僅有一過性少尿及尿異常。

大多數病人腎功能可完全恢復。有的發生慢性腎功能不全及高血壓。本病患兒可有複發，複發者預后差。

小孩子亂吃食物很容易感染病菌導致嚴重疾病，家長要注意不要隨便給小孩子吃未熟的食物，尤其是未熟的動物內臟。

在發現孩子出現異常情況之後，一定要及時送到專業醫院診治，以防錯過最佳治療時間。