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茶蟲,是好是壞?

茶蟲,是好是壞?

「茶蟲」,是好是壞?

有不少朋友問,老茶上都有一些小蟲子,這茶還能喝不?也有一些客人在買茶葉時問,這茶這麼多「蟲眼」,還能喝不?對此,估計很多朋友都一知半解不太了解,為了讓大家對「茶蟲」有更多的了解,小編特意去請教一些老行家和在網上查找了一些資料,希望對大家有幫助。

首先,關於「茶蟲」,我們應該要分為2種,一種是大家經常看到的白色小蟲,另一種是灰黑色的小蟲。實際上我們看到較多的是白色小蟲,這種小蟲並不是吃茶葉的「茶蟲」,它們只是喜歡吃包裝棉紙的「紙蟲」,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的「茶蟲」,據了解這種「茶蟲」只吃茶葉,可惜在市場上見過這種蟲子的人寥寥無幾。

【紙蟲】

白色小蟲,市場上的人都管他叫「紙蟲」,至於「紙蟲」是昆蟲科上的哪個品種,作為一個外行人實在難以鑒定。在市場上,大家不難發現一些普洱茶的棉紙出現各種小洞,這些小洞行內人管他叫「蟲眼」,這些「蟲眼」正是紙蟲所為,幸好這種小蟲只愛吃棉紙,所以對普洱茶的品質也沒多大的影響,話是這麼說,但總要處理它們,要想對付這些「紙蟲」,很簡單,大家先用毛刷把茶葉掃乾淨,然後把愛茶放於通風透氣並且乾燥的地方存放即可,然而對於網上較為極端的「暴晒法」和「冷凍法」,個人表示不太認同,因為茶葉經過暴晒或者冷凍后極有可能影響其品質。

(溫馨提示:市面上出售茶葉時,其版面長相也是影響價格的一大因素,因此大家要時刻保持警惕,避免茶葉包裝紙被「茶蟲」吃光了!)

【茶蟲】

真正的「茶蟲」是灰黑色的,生命周期不長,多半是死在茶裡面,久了就和茶葉混為一體。據一些老茶人所說,「茶蟲」是極為有益的,在一些品質好的普洱茶成品里會出現,它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死後即會成為茶的一部分,據說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都比陳了50年的生普更漂亮更好喝(對此,由於小編無緣品嘗,也無法告知大家這茶口感究竟如何)。說起「茶蟲」,不得不說的是「龍珠茶」(也稱蟲屎茶),這種茶是指「茶蟲」吃了茶葉后拉出的便便經過特別加工而製成的,蟲茶的營養價值高於普通茶葉。

(溫馨提示:「茶蟲」是出現在正常倉儲和正常陳化環境下的,切勿和存放於受潮環境下的普洱茶所招惹的蟲子相提並論哦!)

不管怎麼說,茶葉上有蟲子總會讓人覺得不舒服,因此大家對於茶葉的存放和倉儲必須認真小心,同時亦要定時檢查,避免蟲子滋生,當然,如果你的普洱茶出現了真正的「茶蟲」,那絕對不是一件壞事

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