喝茶不要擺烏龍，機智區分茶葉是「添加劑茶」還是天然茶？

今天一侘君為大家談談一款初級入門的茶葉——烏龍茶，烏龍茶是經過殺青、 萎雕 、 搖青 、半發酵、烘焙等工序后制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代 貢茶 龍團、鳳餅演變而來，創製於1725年（清雍正年間）前後。品嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。烏龍茶，荷葉，山楂製成的「 龍荷山茶 」為減肥聖品，減肥效果好無副作用而受到廣為好評。在日本被稱之為「美容茶」、「 健美茶 」。

如今，愛好品茗的人越來越多，人們對付茶葉的選擇也是大有講究。可是，市場上出現的一些以次充好的劣質茶葉，卻讓良多人防不勝防，有些作假手法，即使是」老茶頭「也未必一下就能分辯出來。

在茶葉中添加香精是鬥勁常見的作假手段。香精茶一樣平常價錢都較低，遍及是一些陳茶或殘茶，參加香精和色素停止翻新，或品質較差的茶用香精提香產生的。真正的好茶，誰都不會用香精來壞了本身的香氣和味道。

分辯茶葉是否添加香精：聞干香

由於鐵不雅觀不雅觀音的不凡加工工藝，鐵不雅觀不雅觀音在干茶時的香味並不高，若是您捧一把鐵不雅觀不雅觀音放到鼻子下聞，香氣清幽、天然，那麼一樣平常是沒有添加的；相反，若是干茶的香味濃烈撲鼻、並且香味在鼻子里久久不散的話，那麼參加香精的可能性就很高。

用手搓揉茶葉

你可以用手將茶葉停止揉搓，若是手掌中會憑仗上一些粉劑或顏色，那麼也是參加了一些添加劑的。

低溫沖泡聞香

用80度的水沖泡后，茶湯混濁，或香氣很高的，那麼根基也是參加了香精的。由於鐵不雅觀不雅觀音必定要用95度以上的水沖泡，香氣和味道才會出來，而大局部香精在80度的水溫下，已經敏捷溶解出香了。

不雅觀不雅觀察茶香長期度

沖泡后，若是每一沏茶香都降落的很快，並且茶香缺乏變化，甚至沖泡到第三泡時，就沒有了茶葉的香氣，也有可能是添加了香精。

隔夜不雅觀不雅觀察茶漬

茶葉喝完后，先不消洗杯，隔夜之後，第二天早上你會創造茶杯里會有一層厚厚的茶漬，若是茶漬的顏色呈淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系的均可表示這道茶不含有任何添加劑，反之若是茶漬出現出淺綠、深綠、墨綠等其他顏色則表示這道茶可能含有添加劑。