雨後晴空,憑欄遠眺,
飲一杯茶,談一段過往,
時光就在這一具一壺、
一品一飲中悠然度過。
茶
與作為舶來品的咖啡不同,
茶根植於源遠流長的歷史之中,
是一種起源於的
由茶樹植物葉或芽製作的保健飲品。
是古代南方人民對
飲食文化的貢獻,
也是人民對世界飲食文化的貢獻。
碧螺春、毛尖、龍井、
鐵觀音、普洱等
名目繁多的品種各有特點,
豐富了博大的茶文化。
在山東,
茶文化同樣占具了無法替代的位置,
這裡不僅有飲茶之風,也盛產茶葉。
泰山女兒茶是泰安一大特產,
女兒茶的得名,還有一個傳說。
相傳乾隆皇帝到泰山封禪,
要品當地名茶。
因泰安並無茶樹,
於是官吏們選來美麗的少女,
到泰山深處采來青桐芽,
以泰山泉水浸泡,用體溫暖熱,
獻給皇帝品嘗,名曰女兒茶。
泰山女兒茶產地在北方,
位於泰山景區,海拔高,
晝夜溫差大,茶葉自然品質形成好。
泰山女兒茶,
茶色剔透、碧綠嬌嫩、清澈晶瑩,
飲之回味醇美,沁人心脾,
留香悠長,有「茶中板栗」的美譽。
茶
臨沂平邑金銀花,
是沂蒙山區傳統的正宗藥材,
因主產于山東省平邑縣,
而被稱為平邑金銀花。
平邑縣栽培金銀花歷史悠久,質量上乘,
有效成分數量和含量高於其它地區產品,
是最大的金銀花集散地。
平邑縣的金銀花茶味甘、性寒,
外形條索緊細勻直,色澤灰綠光潤,
香氣清純雋永,湯色黃綠明亮,
滋味甘醇鮮美,葉底嫩勻柔軟。
日照是世界茶學家公認的三大海綠茶城市之一,
自1966年"南茶北移"成功,現有茶園面積12萬畝,
年產茶葉1500噸,是山東省最大的綠茶生產基地,
產量連續六年列全省第一。
日照綠茶干茶墨綠,
沖泡后湯色呈黃綠明亮、回味甘醇。
葉片厚、香氣高、耐沖泡都是
日照綠茶獨特的優良品質,
因此成為綠茶新貴,
並稱為「北方第一茶」。
喧囂的城市生活,
慵懶的午後時光,
讓我們飲一杯茶,
閉目養神,忘掉煩惱,丟掉浮躁,
享片刻寧靜,談詩意人生。
Tips
我們是誰?山東人!!!
【好吃山東】濟南的靈魂,存在在一條魚里(內有美食福利哦~)
【好吃山東】為了吃專門去一趟山東?我看行!
圓滿落幕!鏡頭定格永恆,好客山東期待再相逢!