雞蛋「長尾巴」？沒有蛋黃蛋清的雞蛋你見過嗎？

最近在泉州洛陽鎮雲庄村發生一件新奇趣事，農婦許麗梅家中母雞產下一枚蛋殼粗糙，且帶有L字母形狀的「長尾巴」雞蛋，並且雞蛋裡面無蛋黃蛋清，這頗讓人費解，就讓我們一起走進這個台商投資區雲庄村農婦許麗梅家來看看吧。

近日台商投資區洛陽鎮雲庄村一農婦家中的母雞，產下了一枚特別的雞蛋。該枚雞蛋大小和正常雞蛋無異，但在雞蛋的尾部卻「長」出一條「尾巴」，形狀像英文字母「J」，而將蛋打碎一瞧，裡面也沒有蛋黃和蛋清。

50多歲的許麗梅是洛陽鎮雲庄村的一名普通農婦，她在家裡養了10多隻的母雞，這些雞平日里吃的都一樣，多是米飯、米糠、苞谷之類的，但就是有一隻母雞特別「貪玩」。它來到許阿姨家才幾個月，但每天都不安分呆在雞窩裡，老是要往外跑，蛋也都下在外面。

一天臨近中午，許阿姨到院子里餵雞，發現那隻「貪玩」母雞又跑出去了，她四下尋找，在隔壁鄰居家的菜地邊找到了它，還發現了它剛產下的一枚雞蛋。

許阿姨順手將蛋撿起來。這不看不知道，一看嚇一跳，這枚雞蛋大小雖和普通雞蛋差不多，卻有一條長約3厘米的「尾巴」盤附在蛋體上，尾巴呈肉色，聞起來沒有異味，摸上去較柔軟，尾巴和蛋殼的連接處呈現黑色。許阿姨用手摸了下蛋殼，蛋殼表面粗糙，有很多褶皺，相比普通蛋殼質地較硬。

許阿姨飼養家禽幾十年，大小奇異的蛋倒是見過，但這「長尾巴」的雞蛋還是第一次見。隨後街坊鄰居也聞訊趕來，大家議論紛紛，但此前誰也沒看過類似的蛋，也搞不清楚這蛋是怎麼生下來的。

有人建議把蛋敲碎看下裡面是什麼樣的，許阿姨於是拿來一個碗把蛋敲碎。這也奇了，蛋殼裡沒有蛋黃和蛋清，而是流出來一攤黑色的渾濁液體，但聞起來沒有什麼味道。

「這難道是個壞蛋？」大家都感到很疑惑，懷疑這隻母雞跑到外面時，吃了什麼東西導致的。

泉州市農業局畜牧站相關工作人員表示，因為蛋已被打碎，看不到實物，很難判斷它的成因，但是屬於畸形蛋。畸形蛋形成的原因有可能是遺傳，或者是因為感染某種病毒。

通過查詢相關資料，發現個別媒體也曾報道過類似「長尾巴」的雞蛋，有專家表示，長尾巴的雞蛋很少見，成因也較為複雜，可能是因為蛋殼形成時母雞受到外界干擾所致，也有可能這枚雞蛋在形成過程中，母雞的卵巢內正好有個異物脫落，並附著到這個雞蛋上，從而讓這個雞蛋成為「長尾巴」的畸形蛋。但不管「長尾巴」雞蛋是如何誕下的，都建議最好不要食用。

原來「長尾巴」的雞蛋是一個畸形蛋，由於母雞產蛋過程中多種綜合因素的影響，雞蛋就成了無蛋黃蛋清的「長尾巴」畸形蛋，這種形狀奇異的畸形蛋雖新奇有趣，可千萬不要食用，大家好奇就好了。