紅燒羊肉的做法大全
食材
食譜熱量:642.5(大卡)
主料
羊肉500克白蘿蔔250克
方法/步驟
羊肉洗凈,切成塊。
大蔥洗凈后切成小節,小蔥洗凈后切成蔥花,姜蒜去皮后,洗凈並菜刀拍開。
白蘿蔔去根和頭后洗凈,切成小塊。
在炒鍋注入冷水,大火燒開,將羊肉放入,加少許料酒,燙熟后撈出。
在鍋中加入適量清水,待水開后依次放入煮熟的羊肉、白蘿蔔塊、蒜、姜、大蔥,加入適量鹽、花椒和紅醬油后,用中火燉燉至蘿蔔軟爛。
然後加入味精攪拌均勻,再燉幾分鐘即可出鍋,最後撒上蔥花即可食用。(圖片來源:視覺)
紅燒羊肉的做法大全
食材
食譜熱量:642.5(大卡)
主料
羊肉500克白蘿蔔250克
方法/步驟
羊肉洗凈,切成塊。
大蔥洗凈后切成小節,小蔥洗凈后切成蔥花,姜蒜去皮后,洗凈並菜刀拍開。
白蘿蔔去根和頭后洗凈,切成小塊。
在炒鍋注入冷水,大火燒開,將羊肉放入,加少許料酒,燙熟后撈出。
在鍋中加入適量清水,待水開后依次放入煮熟的羊肉、白蘿蔔塊、蒜、姜、大蔥,加入適量鹽、花椒和紅醬油后,用中火燉燉至蘿蔔軟爛。
然後加入味精攪拌均勻,再燉幾分鐘即可出鍋,最後撒上蔥花即可食用。(圖片來源:視覺)
本文由 yidianzixun 提供 原文連結