今天楊小廚教大家做一道小巧可愛的零食——
土豆小熱狗
只需2個土豆加2根香腸就能做出高逼格零食,一口一個根本停不下來。
土豆小熱狗最適合宴請賓客時拿來招待小朋友們的,創意又有范兒!
食材:
土豆2個、香腸2根、鹽。雞精、十三香、麵粉適量
做法:
1、土豆切滾刀,香腸切段;
2、鍋中加水,加少許鹽,放入土豆煮10分鐘,
3、撈出煮熟的土豆淋干水分待涼;
4、在一個碗中把土豆、麵粉、雞精、十三香拌勻壓成土豆泥;
5、用土豆泥將香腸包裹起來;
6、鍋中燒油至六成熱,放入土豆泥香腸,炸至金黃即可;
7、成品。
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