雞肉的營養很豐富,而且易消化,容易被人體吸收,有強身健體、提高免疫力、促進智力發育等功效。雞肉的蛋白質含量比較高,吃的太多容易早熟,所以一個星期吃一次就可以了。
昨天給寶寶們買了幾個雞腿,大寶要吃整個的,整個的雞腿不容易入味,我就用炸雞粉腌制了一下,腌制過的雞腿可以烤著吃會更好吃,但是今天我用鍋燒出來味道也是很不錯的,雖然炸雞粉吃了不是很多,不過偶爾一次還是可以的。
適合月齡:2歲以上的寶寶
圖文步驟:
1、準備食材:雞腿
2、將雞腿洗凈
大寶不愛吃皮,我把皮給去掉了
3、將雞腿用刀划幾道,用炸雞粉腌制一晚
4、起油鍋,中小火將雞腿擺入鍋中煎至表面微黃,大約8成熟
5、鍋中倒入適量水,蓋上鍋蓋中小火燉幾分鐘將湯收干,再翻炒幾下就可以了
6、這樣的雞腿表面微黃,吃起來有點像烤過的非常不錯。
我用的炸雞粉有點辣,孩子們很愛吃,不愛吃辣的可以用其它調料腌制哦,比如:白鬍椒粉、鹽、生抽腌制的也很不錯的哦
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