三伏天, 人人要喝這碗湯, 去暑毒、趕百病

濕氣不是水一樣或者水汽一樣的物質，而是像鼻涕一樣黏黏的東西，特別存在骨縫關節處。體內的濕氣是各種各樣病症源頭。「千寒易除，一濕難去。濕性黏濁，如油入面。」濕與寒在一起叫寒濕，與熱在一起叫濕熱，與風在一起叫風濕，與暑在一起就是暑濕。濕邪不去，吃再多的補品、藥品都如同隔靴搔癢，隔山打牛。

體內濕度太重，難免會影響到健康，而說到去濕氣效果最好的莫過於紅豆薏米粉了，薏米有著祛濕利尿的功效，紅豆可以加速血液流通的作用，因此，經常食用紅豆薏米糊可以很好的排出體內的濕氣，排出血液中的毒素，讓你做健康的人。

三豆湯的做法

材料：綠豆、赤小豆、黑豆各20克、冰糖適量

做法

1. 將豆子洗凈，清水浸泡1個小時；

2. 將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾後轉小火慢煮1個小時，待豆子開花後放入冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。

★老人、小孩，腸胃不好的，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。