萌翻！史努比香軟牛奶鬆餅，寶寶最佳營養早餐

有沒有看過國外美食鬆餅達人繪製的卡通圖案鬆餅？是不是超級神奇的。今天熊爸就來教你神技開掛！不會畫畫也能做出各式各樣的卡通圖案鬆餅，小朋友看見一定會哇哇大叫，鬆餅里添加了牛奶和雞蛋，很適合寶寶們作為早餐哦。

By KODI的甜蜜廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 普通麵粉 100克
• 泡打粉 1小匙
• 奶粉 2大匙（可省略）
• 糖 2大匙
• 雞蛋 1個
• 牛奶 100克
• 可可粉 1小匙
• 油 1大匙（可省略）

做法步驟

1、準備： 首先我們要準備烘焙常用的油布，最好是白色的，這樣在拓印圖案的時候比較容易看清。 那油紙是否可以呢？其實油紙也可以，不過由於油紙很薄，在攤鬆餅的時候紙會捲曲和褶皺，容易做出「虎皮鬆餅」，這樣圖案就不好看了。 將油布裁成適當的大小，這取決於你想攤出的鬆餅的尺寸和你煎鍋的大小。一般的不粘平底鍋都可以用來攤鬆餅。 （油布在網上各個烘焙店都有得賣，搜索「油布」就能找到）

2、製作鬆餅麵糊： 1 麵粉 100克、泡打粉1小匙、奶粉2大匙、糖2大匙放入容器中，用蛋抽攪勻。

3、繼續加入雞蛋1個、牛奶100克，攪拌均勻至無顆粒的狀態。

4、加入1大匙油拌勻，放入冰箱冷藏30分鐘以上。

5、取出少許鬆餅麵糊，加入可可粉1小匙拌勻成為可可麵糊。

6、將可可麵糊放入小裱花袋，將白色麵糊放入大裱花袋。 （TIP：放入擠醬瓶也是可以的哦！）

7、將裁切好的油布疊在畫好的圖案上，用可可麵糊勾勒出圖案。

8、平底鍋以最小火先加熱5分鐘。 將畫好圖案的油布放在平底鍋上烤約5秒，立即取下。 （TIP：千萬不要烤太久，麵糊熟了就會從油布上剝離，影響效果）

9、繼續用白色麵糊將圖案按照輪廓鋪滿。

10、放入平底鍋烤約1分鐘左右，至開始冒出許多泡泡，表面凸凹不平時，翻面繼續烤1分鐘左右至變黃即可。

11、吃時搭配各種奶油、果醬、朱古力醬或者香腸吧！ 和SNOOPY一起快樂吃早餐：）

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