母豬存欄下降豬價就會漲？別太天真！

上周行情回顧—止跌反彈

上周（3月13日至3月19日）是2017年3月份第3周，智農通APP·行情寶數據顯示，全國外三元生豬價格止跌反彈。截至3月19日，全國外三元生豬均價為15.70元/公斤，相比前一周同期微漲0.05元/公斤，比上月同期下跌1.1元/公斤。

上周玉米價格再次反轉，呈下跌態勢，周跌幅12元/噸。行情寶跟蹤上周豬糧比微增，截至周末增至9.57:1。豆粕玉米價格雙降，養殖成本有所下降，上周自繁自養頭均盈利保持在400元/頭左右。

數據來源：智農通APP·行情寶

智農 通APP·行情 寶數據顯示，上周上半周豬價呈震蕩微跌態勢，全國一半以上省市外三元生豬出欄價跌破8元/斤。下半周北方穩中有漲，部分地方反彈明顯，而南方地區則呈漲跌互現的震蕩態勢。截至周末，各主要地區價格變動及主流價格區間見下圖：

豬肉價格仍呈跌勢

智農通APP·行情寶跟蹤監測數據顯示，3月第二周，全國規模以上生豬定點屠宰企業生豬平均收購價格為16.97元/公斤，較前一周下降1.45%，較去年同期下降9.06%。白條肉平均出廠價格為21.97元/公斤，較前一周下降1.88%，較去年同期下降9.18%。

上周周末全國豬肉平均批發價為22.24元/公斤，相比之前一周下跌0.6元/公斤，周內仍呈震蕩下跌態勢。

北方某大型農產品批發市場數據顯示，上周白條肉價格震蕩趨穩。周跌幅0.9元/公斤，較2016年同期下跌23.6%。見下圖綠線。

3月還在履行自己豬市供需試金石的職責。上周北方市場白條批發價的趨穩主要得益於豬價的上漲。然而，豬價與白條價格還是出現了背離，豬價漲了，白條價格卻僅僅只是穩定，這說明市場消費需求暫時穩定，仍較為冷淡。未來4-6月，天氣回暖，但卻是豬肉消費的冷冬。

豬價上漲的動因分析

上周我們在周報【周報| 都說豬價跌是因為消費差，揭秘到底是什麼決定了消費需求？！】中曾分析了豬價為何持續下跌及能否止跌，當時曾預測，南北價差已經拉大，北豬南運勢必會開始活躍並對市場帶來影響。同時，上周周報也分析了屠企採購對豬價的直接影響，未來止跌要看屠企的採購難度。從上周的豬價走勢來看，確實如此。

上周東北地區豬價已跌至14.0-15.4元/公斤，豬價低養殖戶惜售心理增強，使屠宰企業採購難度增加，此為豬價上漲動因一。

南北價差拉大，東北地區與華南地區價差在1.5元/公斤左右，東北地區與西南地區高達2元/公斤，刺激著生豬的調運，利好北方豬市，此為豬價上漲動因二，同時也是南方豬價下跌的主因之一。

從上周數據來看，南北豬價正在拉近。

能繁母豬存欄下降卻不是利好

上周農業部發布了2月份的全國生豬存欄數據。

能繁母豬存欄仍在下降，這出乎很多人的意料。但這卻算不上利好！

首先，當前能繁母豬存欄對應實際生豬供應要到2018年了，今年的生豬產能在去年就已經註定，當前的豬價水平，市場上出現縮減母豬群、大量淘汰母豬的情況的可能性幾乎為零，唯一的變數就是疫病。

從實際情況來看，這個數據甚至不能影響2018年的行情。在規模場、大型企業不斷擴張產能的情況下，生產效率提升很快，生豬存欄的恢復將領先於母豬存欄。母豬存欄下降將會帶來持續的產能減少，從而使豬價持續維持高位的想法恐怕將成為泡影。

行情寶本周觀點

了解當前豬價上漲動因，基本對未來短期豬價走勢也會有比較清醒的認識。

行情寶上周觀點：當前北方地區價格下跌空間已經很小，重壓之下必有反彈，但對於反彈也不要高興得太早，反彈並不意味著行情一定會反轉。

本周看來仍是如此，雖然屠企的收豬積極性略有提升，但是從根本上來看，積極不積極還是要看肉賣不賣得掉。若本周豬肉價格能夠穩住，3月豬價可平穩運行至4月份；若肉價難穩、銷售有難度，那麼豬價還會繼續呈下跌態勢，但下跌空間也有限。

兵無常勢、水無常形。屠企的態度也是如此，一切都要跟隨市場的變化。豬價已到轉折點還言之尚早。養殖戶要理性對待豬價的調整，不要盲賭後市，根據利潤情況合理安排出欄，在上漲期可考慮將大體重生豬分批出欄。

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