你會煮玉米嗎？煮了幾十年，現在才知道，這才是煮玉米的正確方式

今天， 老公遛彎回來，買了一袋子玉米回來。是那種甜甜的有點黏的玉米，這是我最愛吃的品種，水果玉米好吃，但是太嫩，一咬一口水，沒有嚼頭，這種甜甜的有點黏的玉米，吃起來有嚼勁，一粒一粒吃的過癮。

按常理我還是把玉米扒得精光，一根玉米須都不剩下，老公看見了，馬上阻止我，說你煮幾十年的玉米都是這樣煮嗎？我說 對呀 你也沒少吃。老公說，昨天老師講課專門說了玉米須是好東西大家千萬別丟掉。玉米須水能清熱解暑，祛濕利尿還能降脂降壓，和玉米一起煮，省事又保健。

按照老師的做法，我把玉米最裡面那層玉米皮留喝玉米須下來，沖洗乾淨，一起煮。玉米吃了，煮玉米的水一人一杯喝了，顏色還挺漂亮，甜滋滋清香味。

食材；玉米

1 將剝去外皮，留兩三層內皮，剪掉頂部的幹將干須子。

2 放入鍋中沖洗乾淨，最好泡至20分鐘。

3 大火燒開，轉中火，煮至15分鐘即可。

4 取出玉米，倒出煮玉米的湯汁。即可飲用。

叨嘮；玉米帶皮煮味道更香濃，玉米須子是很好的食材一定不要丟掉。

本文為作者原創，未經授權不得轉載