中學教師辭職攜母賣肉夾饃，收入翻倍增長

陝西省西安市，80后張武傑在灞橋集市上賣山西火燒夾肉，她的母親幫著他剁肉夾饃。山西火燒夾肉其實就是陝西的肉夾饃。張武傑大學畢業后在山西運城一民辦中學當地理老師，愛人是公辦學校的老師，有了孩子后教師的收入讓張武傑覺得日子過得有點緊張。

有了孩子的張老師生活日漸緊張，辭職西安賣肉夾饃，收入上萬，自全面二胎開房以後，生育意願並不強烈，我們很多上班族都像這位老師一樣，養育一個孩子壓力都大，想辭職賺錢的也大有人想。

2年前張武傑辭掉中學老師的工作，來西安賣肉夾饃，老婆則繼續在老家當老師。張武傑以賣早點為主，附近逢集的日子他就去趕集，一月下來收入近萬元，比當教師翻了一番多。

張武傑打餅，母親幫著他剁肉、夾饃。集市上人多，想吃他家的肉夾饃常常要排隊。趕集時，一天能賣出500多個肉夾饃。張武傑沒有固定的攤位，一輛三輪車把做餅的案板，烤餅的爐子全集齊了。

眾多網友表示：不要說收入多少，也不要說哪份工作更有意義，在我看來，賣肉夾饃比做老師或公務員更開心，更真實，還賺的多，真好。

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