福建首批「你點我抽」 抽檢結果公布！上黑榜的這種魚別買啦

昨日，省食品藥品監督管理局公布了首批「你點我抽」抽檢結果。

福建省省食品藥品監管局「你點我抽」抽檢結果出爐，全省共抽檢415批次食品樣品，有3批次樣品不合格，412批次樣品合格，總體合格率為99.3%。

其中，畜禽肉（60批次）、乳製品（40批次）、食用油（40批次）、大米（50批次）、醬滷肉製品（50批次）、瓶桶裝飲用水（50批次）、嬰幼兒輔助食品（5批次）等7類所檢樣品均合格，合格率為100%。

蔬菜（30批次）、糕點（40批次）、水產品（50批次）、均有1批次樣品檢驗不合格，合格率分別為96.7%、97.5%、98%；其中，蔬菜（巴西菇）不合格項目為砷；糕點產品（藻味曲奇）不合格項目為菌落總數超標；水產品（金鯧魚）不合格項目為孔雀石綠。

孔雀石綠是有毒的三苯甲烷類化學物，既是用作絲綢、皮革和紙張的染料，可用作生物染色劑；也是殺菌劑，可用作治理魚類或魚卵的寄生蟲、真菌或細菌感染。

孔雀石綠具有高毒素、高殘留和致癌、致畸、致突變副作用，屬於禁用獸葯，往往是漁民在防治魚類感染真菌時使用，也有運輸商用作消毒，以延長魚類在長途販運中的存活時間。

省食葯監局有關負責人表示，對本次抽檢不合格食品及食品生產經營單位，相關縣（市、區）食品藥品監管部門已責令食品生產經營單位立即採取下架、封存、召回等處置不合格食品的措施，控制風險，嚴禁不合格食品流入市場，並依法予以查處。今後該局還將加大對不合格食品品種的監督抽檢力度，切實做好風險防控。

昨日，省食葯監局的曝光台還轉發了國家食品藥品監督管理總局近期的食品抽檢結果。

據悉，近期，國家食品藥品監督管理總局組織抽檢蔬菜製品、飲料、餅乾、肉製品、調味品、乳製品和糖果製品等7類食品897批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品887批次，不合格樣品10批次。

標稱長沙向東食品有限公司生產、由四川特產美食商城在1號店（網站）銷售的麻辣蘿蔔脆和山椒蘿蔔脆，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）檢出值分別為1.7 g和1.6 g，比標準規定（不超過1.0 g）分別高出70%和60%；乙醯磺胺酸鉀（安賽蜜）檢出值分別為0.55 g和0.58 g，比標準規定（不超過0.3 g）分別高出83.3%和93.3%；防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和檢出值分別為2.6和2.5，比標準規定（不超過1）分別高1.6倍和1.5倍。

標稱生命果有機食品股份有限公司生產、由銀知軒沖調專營店在京東（網站）銷售的樹莓汁飲料，脫氫乙酸及其鈉鹽檢出值為0.050g。標準規定為不得使用。

標稱金麟(福建)食品有限公司生產、由金麟食品旗艦店在天貓（網站）銷售的蜂巢餅乾（蜂蜜牛奶味），檸檬黃檢出值為0.0027g。標準規定為不得檢出。

標稱瀘州劉氏食品有限公司生產、由劉氏泡菜官方旗艦店在京東（網站）銷售的泡椒藠頭（醬腌菜），乙醯磺胺酸鉀（安賽蜜）檢出值為1.5 g。比標準規定（不超過0.3 g）高4倍。

標稱岫岩滿族自治縣沐渴水業有限責任公司生產、由在岫一方特產店在淘寶網銷售的沐渴飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.054 mg/L。比標準規定（低於0.01 mg/L）高4.4倍。

標稱吉林斯麥爾食品有限公司生產、由吉林斯麥爾食品有限公司銷售的香辣脆熏煮香腸、酒鬼王火腿腸和一品肉花火腿腸，菌落總數檢出值分別為75000CFU/g、540000CFU/g和150000CFU/g。比標準規定（不超過50000CFU/g）分別高出50%、高9.8倍和2倍。

標稱上海紫燕食品有限公司生產、由紫燕百味雞官方旗艦店在京東（網站）銷售的百味雞，菌落總數檢出值為15000000CFU/g，比標準規定（不超過80000CFU/g）高186.5倍；大腸菌群檢出值為4600MPN/100g，比標準規定（不超過150MPN/100g）高29.7倍。

對上述抽檢中發現的不合格產品，生產企業所在地遼寧、吉林、上海、福建、河南、湖南、四川等省（市）食品藥品監管部門已責令企業查清產品流向，召回不合格產品，並分析原因進行整改；經營單位所在地北京、吉林、上海、浙江等省（市）食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施，控制風險，並依法予以查處。查處情況於2017年5月31日前報國家食品藥品監督管理總局並向社會公布。