夏天還未走遠，秋老虎已經虎視眈眈，對抗炎熱您姿勢正確嗎？

為對抗酷熱的天氣，人們每天靠冰水，冰激凌，冰鎮西瓜來續命。這些食物吃的時候感覺特別好，但也有一些人吃完后出現了不同癥狀的腸道問題，被老年人指責為「貪涼」。一方面酷暑難耐，一方面腸胃受累，如此炎熱的夏天，我們該如何做一個健康、安靜的「消暑」吃貨呢？

炎熱的天氣中吃冰鎮的食物一般是沒有問題的，但需要注意，胃腸道功能比較差（比如腸易激）的人群，在突然接受溫度較低的食物后容易腹瀉。而一般人群吃一些冰鎮食物，並不會像外界說的「傷陽氣」、「傷脾胃」之類的。

但夏季，很多冰鎮食物是從冰箱中取出直接食用，如果保存不當或者被污染，特別容易影響健康，所以需要做好安全的保存措施，比如生熟分開保存、勤洗冰箱、勤用保鮮膜、保鮮盒等。

夏季消暑的飲食建議如下：

1.每天足量飲水2000毫升以上（大約是8杯），可以選擇淡茶水、無糖檸檬水、蘇打水，適量攝入含糖飲料、酸梅湯、啤酒等。

2.多吃瓜茄類的蔬菜和水果，如黃瓜、冬瓜、番茄、苦瓜等。瓜茄類蔬菜能量低、水分高，特別適合這個季節，其中的有機酸還可以刺激食慾。水果含糖量相對較高，每天建議不超過500g。

3.蔬菜多涼拌，多加醋：相比於炒菜，夏季涼拌蔬菜更佳爽口，加上醋之後亦可以增加食慾，但需注意清洗乾淨，謹防寄生蟲。

4.也可通過無油肉湯、無油魚湯、無油雞湯、低鹽菜湯作為水和無機鹽的重要補充模式。

同時還需注意：

1.避開上午10點到下午4點這個紫外線最強的時間段出門：紫外線易損傷皮膚，造成皮膚老化甚至誘發皮膚癌。夏季出門，做好足夠的防晒功課很有必要。

2.不要總是待在空調房間：空調房間空氣相對封閉，易造成細菌傳播導致各種呼吸道疾病，且長期待在室內，缺乏戶外活動容易導致維生素D缺乏。

本文為作者原創，未經授權不得轉載