地方動態 | 鄂爾多斯：分類分級量化監管食品生產企業

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為加大對高風險食品生產企業的監管力度，進一步提高食品生產企業監管效能，近日，鄂爾多斯市食品藥品監督管理局制定並印發《2017年度食品生產企業分類分級和量化監管工作計劃》。

《工作計劃》通過對全市食品生產企業劃分等級分類監管，使監管視角和工作重心向一些存在較大風險的食品生產企業傾斜，增加監管頻次和監管力度，督促食品生產企業採取更加嚴厲的措施，改善內部管理和過程式控制制，及早消除可能存在的安全隱患；而對一些風險程度較低的企業，可以適當減少監管資源的分配，從而最終達到合理分配資源，提高監管資源利用效率的目的，收得事半功倍的效果。對於食品生產企業，則通過分級評價，能夠使其更加全面的掌握食品行業中存在的風險點，進一步強化生產經營主體的風險意識、安全意識和責任意識，有針對性地加強整改和控制，提升食品生產經營者風險防控和安全保障能力。

目前，鄂爾多斯市共有獲證食品生產企業149家,食品生產許可證172張，生產的食品種類有25類，其中飲料36家、螺旋藻22家、白酒18家、速凍食品11家、糕點11家、炒貨及堅果製品5家、醬腌菜10家、糧食加工品6家、肉製品11家、其他酒5家、食用植物油3家、調味品15家、豆製品3家、乳製品3家、方便食品2家、代用茶1家、罐頭1家、糖果1家、澱粉1家、蜂蜜2家、餅乾1家、澱粉及澱粉製品1家、膨化食品1家、乳粉制固態成型製品1家、生乳制傳統奶製品1家。

推行食品生產企業風險等級分類分級監管，有利於合理配置監管人力資源，進一步落實食品生產企業主體責任，強化監管部門監管責任，促進食品行業健康有序發展。

文/內蒙古食品藥品監督管理局 秦學淵

圖/來源於網路