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【揭秘】真假?濟南去世貿廣場的單身多,去貴和購物的有房、有車的多...

濟南一直號稱是烤串兒之都,那濟南人到底有多愛吃燒烤?10日,爆三樣(ID:sdbaosanyang)分析支付寶口碑濟南消費數據發現,燒烤在餐飲中的消費佔比為14%,僅次於快餐和小吃。另有數據顯示,濟南人到世茂廣場消費的人群中單身較多,而到貴和購物中心的消費者則主要是有房、有車的高消費群體。

濟南世茂廣場資料圖

文 | 無忌

濟南歷下區飯店最多 超過四成人愛吃快餐

《2017國民餐飲消費大數據報告》顯示,2016年全國餐飲市場規模突破3.5萬億元,其中 ,山東以13.7%的餐飲市場規模增速躋身國內省市前三。

那作為省會城市的濟南,哪個區的吃貨最多?據口碑大數據顯示,濟南餐飲門店分佈以歷下區最多,佔比達到31%,歷城、天橋、市中、槐蔭區以16%、14%、14%、10%的佔比成為第二梯隊。

而在各類餐飲門店的消費中,快餐42%的佔比,成為當之無愧成為冠軍,小吃則以17%的佔比穩居第二位。而作為燒烤之都,濟南人愛吃燒烤也是出了名的。在外出就餐的人群中,燒烤佔比達到了14%,僅次於快餐和小吃,位居第三,高出中餐8個百分點。

而從市民數據分析,選擇外出餐飲消費的男性以52%的佔比超過女性,從年齡段看,26-35歲最為集中,46歲以上的人群佔到了10%。

去世貿的單身多,去貴和的都是高消費人群

此外,口碑還給出了各大商圈的消費特徵。口碑本地生活事業部總監杜曉明說,數據顯示,到世茂廣場消費的人群中單身比較多,而在去繽紛五洲商業廣場消費的則主要以家庭為主,和諧廣場顧客中26-30歲用戶集中,而到貴和購物中心的消費者則主要是有房、有車的高消費群體。

這樣大數據一方面可以根據市民喜好,為其量身體制更為貼心的服務;另一方面也為商家提供了精準數據支持。杜曉明說,背靠母公司阿里巴巴和螞蟻金服,以及超過5.2億的支付寶活躍實名用戶和年齡、性別、職業、偏好等超過5000種用戶標籤,口碑開發的商家解決方案能夠滿足商家對把握餐飲消費趨勢的需求。

具體而言,消費者到店掃口碑碼,即可進入商家的口碑店鋪,在線完成排隊、下單、支付 等全流程服務。同時,消費者喜歡什麼菜品、筆單消費金額的信息也將被準確記錄,為商家後續推出個性化服務和精準營銷,提供可量化的決策參考。

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