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潤肺止咳吃什麼好?十大潤肺止咳食物排行榜

潤肺止咳吃什麼好?十大潤肺止咳食物排行榜

雪梨潤肺

原理:白色入肺,故白色食物都對肺有保養功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津潤燥、清熱化痰。

食療用法:可直接食用。

銀耳潤肺

原理:同為白色食物,銀耳性更溫潤,比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人,同時又有益氣清腸的作用。

食療用法:銀耳粥:先將銀耳泡發,去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處於半融化的粘膩狀態最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

蜂蜜潤肺

原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人體最易吸收,還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素,性味甘、平,入脾、肺、大腸經,有滋養、潤燥、解毒之功效,常用於治療肺燥咳嗽。

食療用法:溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調羹,用溫涼水沖開,空腹飲用,不僅能潤肺,還能解毒養顏。

山藥潤肺

原理:含一種多糖蛋白質的混合物「黏蛋白」,對人體具有特殊的保健作用,補脾養胃、補肺益腎。

食療用法:山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克,每日煮粥喝,對男女均有補肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。

百合潤肺

原理:這些生物鹼成分不僅具有良好的營養滋補之功,百合還具有養心安神,潤肺止咳,補中益氣的功效,對病後虛弱的人非常有益,非常適合在乾燥的冬天食用。

食療用法:注意要選用新鮮百合而非乾的,這樣的清肺效果最佳。

豆漿潤肺

原理:含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質,除了易吸收,所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣,從而緩解支氣管炎,減輕肺的負擔。食療用法:一定要在100℃煮沸后再喝,以防止中毒。不要空腹喝,不要裝於保溫瓶內,不要一次喝過量,也不要與藥物同服。

白蘿蔔潤肺

原理:民間素有「冬天蘿蔔賽人蔘」的說法。白蘿蔔中的芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾和止咳化痰的作用。中醫理論認為其性辛甘、涼,入肺、胃經,能消痰止咳,治肺痿吐血。

食療方法:奶湯燉蘿蔔湯:在蔥姜加清水后,將稍炸過的蘿蔔塊和牛奶放入同燉,爛後放鹽即可,既滋補又清肺。平時也可以煲小排蘿蔔湯喝。

柚子潤肺

原理:性味甘、寒,含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。

食療用法:直接食用或做成柚子茶。柚子性寒,所以直接食用時不能過量,2到3塊即可。柚子茶是以更健脾消食、散寒燥濕的柚子皮混合柚子肉慢燉而成,放涼后加入冰糖,存入冰箱,每天以溫涼水沖服兩次。

蓮藕潤肺

原理:蓮藕入肺、心、脾經。熟蓮藕性味甘、溫、無毒,食用熟的蓮藕可以補心生血,健胃開脾,滋養強壯,蓮藕湯利小便,清熱潤肺。

食療用法:栗子蓮藕湯:將去皮小藕塊和處理乾淨的生栗子入水煮沸后,改中火煲四十分鐘,稍冷動后調味服用。平時也可以用豬瘦肉或者豬骨頭和蓮藕再加入適量綠豆一起煲湯喝。

葡萄潤肺

原理:其中的果酸有助於消化,健脾和胃,還有更多有益元素滋養肝腎,潤肺精,降火,通腸胃。

食療用法:生食最好。由於葡萄籽和葡萄皮具有更好的抗氧化作用,所以強烈建議「全食」,既不吐皮還要嚼籽咽下。

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