深藏西安火辣的12家串串，挨個擼一遍都不嫌多！

當古都發展成大都市，

城中村也大多不復存在，

挖掘機一過，空餘一抹塵土，

而那些隱藏其中的兒時味道，

很多都成為高樓林立之下的犧牲品，

正因為越來越少，所以格外珍惜，

比如說走街串巷曾經擼過的串，

今天就和果果一起來看看吧！

蜀仟串涮涮

這家串串的生意比較好，到了夏天晚上的時候，門前就坐滿了人，稍微去晚一點都是要排隊的。

他家的底料是來自巴蜀純正的味道，純牛油的鍋底，麻辣，很地道的味道哦，菜品和飲料什麼都是採用自選的方式，環境很有工廠風的感覺，性價比很高，喜歡的小夥伴可以來試試！

人均：35元

地址：玄武路與開元南路十字東北50米

晚自習·串串

傳說中的西安首家教室主題串串店，進門就能看到櫃檯上陳列的課本，語文、數學、英語、自然……

他家的串串有冷鍋和熱鍋的區別，辣味的鍋底有著很濃郁的香辣味道，基本上微辣的就能滿足，如果你特別能吃辣，可以選擇中辣或者特辣，牛肉都是提前腌制好的，在鍋里稍稍煮一下就可以開吃啦，也不用等太久，入口非常的鮮嫩爽口。

人均：40元

地址：未央區鳳城六路與未央路十字向西50米路北（近維也納酒店）

張玲麻辣燙

從1992年東大街馬廠子的一家小攤做起，迄今為止已經整整25個年頭了，從小攤到小店，好的味道，好的品質，給了張玲麻辣燙最火爆的人氣，而且他家的鍋底是免費的。

成把的菜品在麻辣燙中翻轉，看著就是食慾滿滿！混著蘸料吃，每一口都是濃郁醬香的味道，沉睡的味蕾瞬間就被打開！喜歡喝酒的朋友，吃著肉這會再來上幾瓶九度，這感覺，真的是撩咋啦！

人均：45元

地址：李家村十字向北300米華潤萬家廣場北側

餓狼串說火鍋

餓狼串說火鍋，保持了重慶火鍋的優良傳統！重慶的味道，就是讓你辣到舌頭開花！

餓狼串說的菜品都是自選型（非自助）的，想吃什麼拿什麼，每天新鮮上菜。上至毛肚鴨腸金針菇，下至黃鱔鮑魚牛鞭花，想吃啥就拿啥，分分鐘吃到嗨不是夢！

人均：60-70元

地址：西安粉巷南院門古道茶城二樓

康二姐串串香直營店

這家的生意很好，每天基本上下午6點的時候就已經沒有位置了……

他家的菜品挺豐富的，油碗和干碟比較正宗，因為生意比較好，所以服務生是比較忙的，小夥伴去吃的話最好一次將想吃的菜點好……

吃過的小夥伴應該都知道康二姐的特色，一是夠麻辣，二就是冷鍋的形式了，他家的素菜很多，小夥伴想吃的菜這裡基本都有哦，值得一說的是他家的粉帶很好吃！

人均：46元

地址：碑林區南廣濟街五味十字東北角(粉巷一號)

五叔家串串老火鍋

他家的人氣比較夠，每次去吃的人也比較多，味道不錯，是很辣的那種，裝修也還好，是一家性價比比較高的店。

串串也是半自助的那種形式，聽名字就知道這是串串和火鍋的結合，適合這個初春來吃吃哦！

人均：43元

地址：文理學院北門向東100米(原子午路張記)

麻辣倉庫成都新派串串

要想串串味道好，獨家炒料少不了，成都師傅純手工炒制。任性！任性！任性！為了吃到正宗的成都味道，老闆將成都倉庫都搬來西安了，據說這和成都每天排號500桌的串串同源，那排隊2小時才能擼的串，終於開進西安了……

他家相比別家有許多創新的菜品，鍋底在麻辣的基礎上還突出一個香。新鮮的菜品一燙便是一陣鮮香，等香氣飄散出來，串串的大小剛剛合適，擼起袖子一口一個完全不是問題。

人均：45元

地址：高新六路北口米羅藍山東門口(叄寶烤肉隔壁)

成都呱串串

就在大唐西市南門對面，交通比較方便，收拾的比較乾淨！

菜品都比較新鮮，種類不是很多，但吃起來挺不錯的，千層肚是可以單點的，味道不是很辣，但脆脆的吃起來很棒！

馬蹄爽和杏皮茶真心好喝！

人均：51元

地址：蓮湖區大唐西市南門(西工大旺園公寓1號樓1層8號)

椒香火辣老成都傳統串串香

這家店算是在芙蓉街開的比較久的一家店了，去年夏天的時候和朋友去吃過，現在好像新增了熱鍋的形式，麻辣鍋的味道很足，越吃味道越足。

菜品是比較新鮮的，辣牛肉塊大量足，特色大寬粉軟糯香麻、麻辣兔頭、蛋炒飯等等，寬粉是真的好吃。

人均：49元

地址：雁塔西路芙蓉街交叉口南四號

盧媽冷鍋串串香

店面是那種狹長的，選菜和操作間都在最裡面，兩邊的都是四人的木質桌椅，還算簡潔乾淨！

菜品比較全，葷素串串都是六毛一串，有些丸子類會一串插兩根簽子，拿一個大鐵盤選菜，菜品做的都比較入味，果果覺得微辣的是剛剛好。

他家的牛肚，黃喉和毛肚都還不錯，小夥伴可以來試試。

人均：42元

地址：碑林區北沙坡街和交大路交叉口東南角第一棟樓

袁記串串香

他家的生意很好，幾乎每次吃都是滿座的狀態，晚上7點左右是他家的上客高峰期！

鍋底是挺正宗的川味，而且是一次性的很乾凈，服務員會當面打開，香辣爽口，串串的品種比較多，肉類和素菜都比較齊全，秘制牛肉很不錯，小夥伴想吃什麼幾乎都能吃到哦！

人均：61元

地址：丈八北路和唐興路丁字路口東南角

成都屋頭串串香

櫻花廣場十字往北一點，他家的底料特別香，辣的人很舒服……

菜比較多，還有雞翅，還有蝦，個頭都還挺大的，吃起來不是很辣，但卻是比較香的。麻辣牛肉真的好吃……

人均：41元

地址：長安區文苑北路雅居樂西門向北100米路東(櫻花二路和文苑北路交叉口路東)

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眼看著天氣漸漸轉暖，

擼串是時候提上議程了，

椒香火辣，味道十足，

小夥伴還知道哪家串串味道不錯，

快來推薦給大家吧……