用電飯煲做奶香餅 味道好極了

食材

麵粉150克，小米麵100克，菠菜50克，海米10克，早餐奶、鹽、胡椒粉、色拉油各適量

1.製作奶香煎餅所需材料。2.菠菜治凈，焯水，撈出過涼，擠干，切碎。海米用熱水泡漲，切末。3.麵粉和小米麵放入器皿中。4.加早餐奶調成糊，再加入鹽和胡椒粉調勻，備用。5.電飯鍋接通電源預熱2分鐘，注色拉油加熱3分鐘，舀入適量麵糊攤成餅狀。6.撒上海米碎和菠菜碎。7.將麵餅合上，蓋上煲蓋。8.待加熱至「煮飯」鍵跳起，把餅翻轉，再煎3分鐘，即可剷出食用。

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