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最養脾胃的季節到了 這樣做准沒錯!

好雨知時節,當春乃發生。2月18日 雨水節氣剛過,雨水節氣意味著進入氣象意義的春天,氣溫回升、冰雪融化、降水增多,故取名為雨水。

養脾胃為先

雨水時節,養生應該著重強調「調養脾胃」。中醫認為,脾胃為「後天之本」,「氣血生化之源」,脾胃的強弱是決定人之壽夭的重要因素。應當少吃酸、多吃甘味食物以養脾。最適合的就是喝粥了,不僅香甜可口,便於消化吸收,而且能補脾養胃、去濁生清。雨水之後代表潮濕的天氣即將帶來,推薦用百合、山藥、芡實、淮山等煮粥健脾利濕。

飲食多甘少酸

雨水時節氣候轉暖,但又風多物燥,常常會出現口舌乾燥、嘴唇乾裂等現象,因此應該多吃新鮮蔬菜、多汁水果以補充人體水分。

甘味食物能補脾,而酸味入肝,其性收斂,多吃不利於春天陽氣的生髮和肝氣的疏泄,可選擇韭菜、香椿、百合、豌豆苗、茼蒿、薺菜、春筍、山藥、藕、芋頭、蘿蔔、荸薺、甘蔗等。

謹防倒春寒

雨水之後空氣中水分增加,導致氣溫不僅偏低,而且寒中有濕。這種濕寒的氣候對人體內臟和關節有一定的影響,此時不要過早減去外衣,應多捂一段時間,以緩慢調整身體的陰陽平衡,適應新的氣候條件。

春捂秋凍不無道理,「捂」頭頸與雙腳,有風濕關節炎等慢性病病人、老人及小孩更要隨身攜帶衣物,不過「春捂」並不是衣服穿得越多越好,而是要根據自身情況增減衣物。

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