6元一包的阿膠零食,只在山東賣,卻三個月賣了1000萬,現全國招募合伙人

有道是「無風不起浪」，這兩年在經濟環境整體下行的情況下，快消品行業也必然受到了一定的影響，同樣的產品動銷率比以前差了，小品牌如是，大品牌亦如是。消費升級勢必會帶動一批不肯創新的快消品牌遭受淘汰，即便是「只把紅身換金身」的快消品老大加多寶也很難免俗。

快消品行業的未來究竟應該怎麼走？不妨先看看山東省的阿膠零食現象再做分析：

6元一包的阿膠零食只在山東賣，卻三個月賣了1000萬

對於阿膠，大多數人的認識應該是「阿膠是葯」。自古阿膠出東阿，在山東的東阿鎮和東阿縣，都是大量出產阿膠的風水寶地。阿膠近十年在帶頭人東阿阿膠集團的推動下也實現了近5倍的市場增長。阿膠吃法大多需要熬膠，較為複雜，這樣的一種藥品和零食之間又能有什麼聯繫和瓜葛呢？

山東農業大學給出了自己的答案，他們通過自主研發，將產自東阿鎮的小玫阿膠與維生素含量豐富的水果通過「阿膠含浸工藝」將水果和阿膠進行科學比例組合，終於打造出了口味好、性價比高、有滋補功能，同時又具有零食特色的阿膠零食，那這種絕無僅有的阿膠零食究竟為什麼能快速撬動市場呢？

年輕女性消費者是主力軍，

阿膠零食滿足了他們的雙重需求

我們知道，零食的主要消費群體是女性，大多數零食都好吃不健康，所以各類天然新鮮的水果因維生素含量豐富成了女性群體的首選。而阿膠又是女性最需要的滋補品，將阿膠和水果這兩個女性最喜愛的產品跨界結合生成一個新品類成了專家們在產品研發之初的主要思考方向，經過不斷的調整和測試，通過「阿膠含浸工藝」成功把阿膠融入到水果當中，同時避免了阿膠的藥味，產品一經推出首先是在濟南熱銷，然後又在全國十幾個城市熱銷起來，更有快速拓展和蔓延的趨勢。

還有一點就是價格，每種產品都有相對應的價格標杆，比如洋芋片的標杆可能是樂事洋芋片，而阿膠零食的價格標杆則是即食性阿膠產品，阿膠糕。那麼阿膠糕的零售價大概是多少呢？如果是30克差不多就是30元錢，而阿膠零食以60克一包為例，售價也不過6元，價格相當於阿膠糕的十分之一，在價格方面當然更具性價比，這一產品打破了阿膠行業的高價壁壘，順利進駐了便利店和零食店等消費者光顧頻繁的渠道。

以濟南鑫苑名家小區為例，便利店主要服務小區居民，嬌嬌果阿膠零食就進入了這樣的銷售渠道，一個幾十平米的便利小店，一天能銷售5到10包，平均一個月銷售1500元左右的阿膠零食，而這樣的銷售網點在全國幾乎到處都是，某店主周女士反映：顧客看到嬌嬌果阿膠零食直觀感覺就是健康零食，老人小孩都能吃，購買品嘗的人特別多。

阿膠零食的誕生

其實是休閑食品「消費升級」的市場現象

為什麼零食產品難以創新升級，主要是缺乏功能。執著於口味的零食市場想要進一步提升消費層次，就必須提升其產品本身的價值和功能。什麼是產品本身的價值？就像普通的小籠包6元一份，但是如果是蟹黃小籠就能賣到30元，這就是提升產品本身的價值。

什麼是功能感上的提升？最典型的就是保健品，很多保健品雖然原材料價格並不昂貴，成本很低，但是只要包裝一種功能，如腦白金能改善睡眠和潤腸通便，就也能賣出不俗的價格。

就休閑食品市場而言，不論是糖果、果凍、肉類、膨化食品等都已經缺乏進一步升級能力，而阿膠作為4000元/公斤的高價值滋補品與零食結合，就一下子實現了「產品和功能」的雙重升級，自然就和普通的休閑食品拉開差距了。

50%的城市有望在下半年品嘗到阿膠零食

目前嬌嬌果阿膠零食已經啟動全國範圍的城市合伙人招募工作，為了快速將這款好產品在全國鋪開，小玫阿膠董事長陳衍強提供了近乎無風險的代理政策，在投資保障方面，投資人有50%的包銷支持，首批貨款全額返還支持，3個月內免費100%調換貨支持，以及產品滯銷臨期還會有貨補支持。陳衍強說，阿膠零食之所以敢於給足夠優厚的保障措施，主要源於對產品的信心。濟南作為二線城市，首月訂單就將近50萬元，只要合作夥伴能夠把商品鋪貨到位，賣不掉總部派人幫你賣。

陳衍強說，2017年將重點扶持一批敢想敢幹志同道合的代理商，為了將這款好產品迅速鋪開，嬌嬌果阿膠零食將在每周六和周日面向全國100多座城市的代理商，在山東阿膠之鄉濟南市平陰縣東阿鎮舉辦超大規模的財富分享會

東阿小玫「嬌嬌果」零食作為功能零食的現象級產品，現誠邀代理商，匯聚山東濟南，親自考察這份興于山東，或將盛於全國的阿膠零食產品。

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