家常炒鹹菜的做法 真的很下飯哦

家常炒鹹菜的做法 真的很下飯哦
主料：
辣蘿蔔乾50克、咸黃瓜70克、豌豆300克、洋蔥80克、白糖1茶勺、水5湯勺
調料：
雞精1/2茶勺
做法：
1、黃瓜、蘿蔔乾切成小粒，洋蔥切粒

2、起油鍋，油溫5成熱時放入1/2量的洋蔥煸炒出香味。然後放入肉末煸炒

3、放入黃瓜鹹菜丁和豌豆略炒，加白糖和水調勻中火翻炒3分鐘，至鍋內湯汁快收干時，放入剩下的一半洋蔥翻炒半分鐘，加雞精炒勻即可