減脂可不只是夏天露肉時才需要,而是近些年高收入人群追求健康的生活方式。一說到減肥,是不是馬上想到水煮雞胸、水煮花椰菜,以及難以下咽的水煮一切?最過分的是要把零食戒掉,實在太殘忍了!難道吃貨就沒有瘦的權利嗎!
其實,減脂期一味抑制食慾是極端錯誤的做法,當忍耐達到極限時,往往吃得更多,最後只有越減越肥,甚至走上暴食的歧路。
減脂並不意味著要戒掉零食!在兩餐之間吃些小零食加餐,能夠增強飽腹感,維持血糖穩定,抑制食慾,避免正餐吃多,還能補充營養,好處多多。
但市面上賣的餅乾、炸食、甜品之類高油高糖高脂肪的零食一定要避免!它們營養價值低,熱量高,對於減肥不但沒有絲毫幫助,還讓你吃了還想吃!
對於追求生活品質的人群來說,自製一些無油無糖的小零食就成了最好的選擇。既可以滿足嘴巴的寂寞,還可以品嘗食材的天然好味道,不但熱量有限,營養還很豐富呢!
今天小果兒就給大家帶來幾道食材常見、步驟簡單的小零食,好吃到沒朋友噢~
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香蕉鬆餅
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by 兔兔兔小兔紙
·主料·
香蕉|1根
牛奶|多半袋
麵粉|1碗左右
雞蛋|1個
·做法·
1.備料,把香蕉、雞蛋、麵粉、牛奶一起放進原汁機/攪拌機/料理機里。我喜歡利用香蕉本來的甜度,喜歡甜的也可以適量加糖。
2.大概攪打10秒鐘,就成了沒有麵疙瘩的順滑的麵糊。濃稠度和普通的優格差不多就可以。
3. 不粘鍋不放油,熱鍋,舀一炒勺麵糊澆在鍋里,使之成為圓形。(一炒勺麵糊大概就是一個餅的大小了。)
4.待餅底凝固、餅面上出現較多小氣泡時就可以翻面了。
5.煎到餅的兩面都成淺褐色就可以出鍋了。
6. 做到後面鍋越來越熱,可以偶爾關火,用餘溫將餅煎熟。