古代人為什麼那麼喜歡喝茶?

經常在電視劇看到古人飲茶的場景,不管是達官貴人，還是市井百姓好像都挺喜歡喝茶的。

清末民初的各色人物聚集在茶館中，通過喝茶喝出了一個個精彩故事。真的是喝茶喝出新故事呀！

還記得步步驚心裡的馬爾泰若曦么？

你以為這個小丫頭是怎麼成為皇上身邊的大紅人的，還不是一點點摸清皇上的喜好，這懂皇上的飲茶喜好可是很重要的！

看人家若曦認真喝茶的樣子也是美美噠！

還有你看看在宮裡什麼茶沒喝過的皇上。

連去出巡也還是要去茶館里坐坐的。

這喝茶呀，已經從最初的習慣變成我們茶文化的一部分，古代市井大街到處可見的茶館就是最好的說明，喝茶把大家聚在茶館里，茶館就又變成了大家信息交流互通的地方，便更加促進了喝茶文化。

話說，可是世界茶葉和茶文化的發源地之一，我們的先人為後世留下了眾多的茶學典籍，其中問世最早、內容最全面的是唐代「茶神」陸羽的《茶經》。

最早呢，是神農嘗百草日遇七十二毒，得茶而解，故最初茶是以葯的形式出現在人們的視野中。那時候的茶可是很少的，一般的貧苦人間可是吃不起的。

之後呢，隨著茶生產的增多和貿易的頻繁，才使茶逐漸成為家家戶戶的座上客，成為普及品是茶葉發揚光大的必要條件。

但人人都喝就能成為一種文化么？

茶文化的形成肯定離不開文人的宣傳呀！

早先有陸羽的《茶經》，提出了以「和」為哲學的茶道打下了基礎。之後盛唐時期的僧道經常以茶供祖、以茶釋經、以茶養生、辦茶會、寫茶詩，並精心研究制茶枝術，大大推動了茶文化的發展，基本上這時候的茶就是一門獨立的學問了。後來呢，宋徽宗又寫了一本《大觀茶論》，極大的提高了茶道的地位。

不得不說的是宋代的歷代當權者對茶都情有獨鍾，宮廷嗜茶的風俗就有力地推動了茶葉生產和茶文化的發展，使茶文化登上了極尊顯的聖壇，茶道也成了高尚娛樂。

隨著飲茶文化的盛行，也使得了茶具和茶藝有了一定的改進，隨著時間的久遠，歷史的沉澱，茶具和茶藝也更加完善，反過來也促進了茶文化的發展。

任何一種事物的興盛，肯定有其自身所具備的特點，就像飲茶，發展到最後，那就是雅俗共享，高雅與隨性並存，嚴肅和娛樂通用，人人都可來一杯！

這下大家明白人們為什麼那麼鍾情於茶了吧！