這個夏天
一定是小龍蝦的夏天!
不過
這位「老大」要給你臉色看了
他說
我要
漲 價
漲 價
漲 價
這是小編的深夜「放毒」
沒辦法
現在不吃
過幾天吃不到了呀!
最近有不少市民發現,無論是農貿市場的小龍蝦還是飯店烹飪的成品小龍蝦價格都比去年要貴不少。小龍蝦這麼美好的食物,怎麼可以漲價呢!
於是上午九點半,小編便跟隨記者,來到了立新路的南橋集貿市場。位於底樓的水產區域,各式各樣的水產品應有盡有,不過小龍蝦的蹤影卻寥寥無幾。
20多個攤位,僅僅只有三家售出小龍蝦,一家為本地產龍蝦,另外兩家則是從外地運來的。
於是我們採訪了兩位水產攤主
水產攤主都紛紛表示,現在龍蝦價格都上漲了,有比原來翻一番的價格。具體原因是進入7月之後,稻田蝦已經下市,很多池塘蝦進入繁殖期。養殖在池塘的小龍蝦會躲在池塘里打洞,捕撈量減少,這也是小龍蝦上市量減少的原因之一。
最後小編還要在這裡提醒各位喜愛小龍蝦的市民們:
小龍蝦不能多吃
吃蝦時也要有節制,不要一次性使用太多,因為蝦是高蛋白食物,部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏癥狀。另外,烹飪小龍蝦,煮蒸溫度應保持在100攝氏度以上,時間不少於10分鐘,這樣可以確保殺滅肺吸蟲幼蟲。
祝大家吃蝦愉快!
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