健脾的食物有哪些？

補腎健脾，這個詞是現在很多男性比較關注的詞語，現代社會一些男性不光飲食還有作息習慣都會導致男性需要補腎健脾，那我們怎麼才能簡單的補腎健脾呢？健脾的食物有哪些？接下來和51養生網小編一起去看看吧！

健脾的食物

1.包心菜

包心菜有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用於內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等症。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍癒合的作用。

2.香椿

香椿嫩葉內富含大量蛋白質、糖類、維生素B、維生素C、胡蘿蔔素以及大量揮髮油和磷、鐵等礦物質，各種營養素比較全面、均衡。香椿是時令名品，含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾。

3.葡萄

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含鐵量豐富，所以補血。

4.玉米

玉米可調中健脾、利尿消腫，是秋季的上佳補品。玉米富含膳食纖維，能促進腸蠕動，減少人體對毒素的吸收。正值玉米上市，建議多吃些鮮嫩的玉米。因為其營養成分要比老玉米高很多。

5.大黃魚

大黃魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果。中醫認為，黃魚有和胃止血、益腎補虛、健脾開胃、安神止痢、益氣填精之功效；對貧血、失眠、頭暈、食欲不振及婦女產後體虛有良好療效。

6.石榴

石榴的抗氧化功效幾乎是綠茶或紅酒的數倍。你每次飲茶量遠遠不及吃石榴的量，經過研究更是表明石榴的多酚含量比綠茶高很多。另外，石榴除了可以養護心臟外，還有生津止渴、止瀉解酒、健脾開胃等作用。

7.桂花

中醫認為，桂花味微苦，可疏肝理氣、醒脾開胃，還可治齦脹牙痛，咽干口燥、口臭等，特別適合脾胃虛寒的人群食用。此外，桂花性辛溫，有溫中散寒、暖胃止痛的功效，香能行散，具有行氣之功，能活血化瘀，因此對經閉腹痛也有一定療效。

8.扁豆

常食扁豆可以起到健胃健脾的功效。食用富含膳食纖維的扁豆，可以有效地促進腸胃的蠕動，幫助消化和體內的有毒物質排出體外，也可以起到預防便秘的功效。

9.山楂

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類、蛋白質、脂肪、維生素C、胡蘿蔔素、澱粉、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質，具有降血脂、血壓、強心和抗心律不齊等作用。

10.生薑

如果飯前吃幾片生薑，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食慾。這就是人們常說的「冬吃蘿蔔，夏吃薑」，「飯不香，吃生薑」的道理。

11.栗子

栗子性味甘溫，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效。特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉，腎虛所致的腰酸膝軟、肢體不遂、小便頻數者食用。

12.黃酒

這是最古老的酒之一，有養胃健脾、和血行氣、調經止痛等功效，適合冬天畏寒怕冷、四肢發涼者。黃酒最好燙熱或隔火加溫后再喝，配點清淡鮮香、有嚼勁的下酒菜，如茴香豆、豆腐乾等；若加點薑片煮后飲用，活血祛寒、養胃健脾的效果更強。

13.大棗

中醫認為，大棗味甘，性溫，具有補脾胃、益氣血、安心神等功效，主治脾胃虛弱、氣血不足、食少便溏、倦怠乏力、心悸失眠等症。大棗補氣健脾，單用有效，也可以與大米、小米或糯米共同熬粥食用，還可以與茯苓、芡實、扁豆等一同調配藥膳食用。

14.紅蘿蔔

紅蘿蔔消食導滯，補中行氣，養胃健脾，比較適用於治療脾胃虛弱、納獃等症。對於胃腸虛弱、食慾不佳和便秘的人而言，紅蘿蔔是不錯的食物。特別是長時間便秘的人，把紅蘿蔔搗成泥狀后食用更有作用。尤其是生的紅蘿蔔最為有效。

15.醋

醋可以開胃，促進唾液和胃液的分泌，幫助消化吸收，促進食慾。醋中含有大量的有機酸，可加快有氧代謝，有利於清除沉積的乳酸，運動后喝一勺醋可以起到緩解疲勞的作用。

16.羊肉

羊肉性味甘溫，含豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等人體所必需的營養成分，常被人們用作冬季禦寒和進補壯陽的佳品，具有暖中補腎虛、開胃健脾、禦寒去濕之功效。

17.蓮藕

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食欲不振者恢復健康。

18.核桃

它含有40-50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓之功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食慾之功效。這些都對提高身體健康，抵禦寒冷大有益處。

19.淮山

淮山味甘、性平，不燥不膩，胃口不佳的人喝淮山湯，能健脾養胃。此外，淮山還具有補肺、益胃補腎、固腎益精的功效。為了健胃，煲湯最好採用鮮淮山，且烹煮的時間也不宜太長，因消化酵素會受到破壞而失去功能。

以上就是關於健脾的食物介紹，相信大家也有了一定的了解，希望會對你有幫助！