首爾歐巴美食推薦：江南美食——LAWRY』S THE PRIME RIB

韓國是一個善於融入全世界各地美食的國家，雖然韓食是主流飲食，但是各類中餐，日料和西餐也是隨處可見的。例如這家位於江南的 LAWRY』S THE PRIME RIB，在全球只有十家分店，是一家開業超過78年的老牌西餐店。

這家店位於這棟建築的三樓，全玻璃的外觀看起來很高大上～

正式進入餐廳之前，先看到了餐廳LOGO，亮黃色給人一種莫名的溫暖。

走進餐廳，有點傻眼。這是進入了什麼高級宴會廳嗎？

抬頭一看，還有如此華麗炫酷的燈飾。

在服務生的帶領下趕緊落座，才發現服務生全部都是外籍帥哥，那顏值閃瞎我根本無心點菜好嘛！好不容易打起精神，看了看同樣高大上的菜單，點了一個招牌牛排雙人套餐。

先上來的是餐前麵包，新鮮的麵包中加入了蔓越莓干，蘸上黃油或者橄欖油，咬一口，完全酥脆。

緊接著是沙拉，新鮮的蔬菜搭配上麵包乾和雞蛋碎，再加入店家特製的醬料。值得一提的是帥哥服務生會拿著食材走到桌邊，把它們都放在一個稍大的容器里，在客人眼前進行攪拌。吃得美味又放心。

終於！重點來了！這家牛排跟別家不一樣的是，整塊牛排烤制完成後，用移動料理車推到客人面前，客人可以根據需要選擇一個部位，服務生將當場切下牛排。

看著這一大塊牛肉，忍不住多拍了幾張。這個牛肉是五分熟的，如果吃不了太生可以要求服務生二次加工。

我選擇了牛肉中間的部分，服務生幫忙切成薄厚均勻的一片，放到事先盛好沙拉的盤子里。

然後澆上特製的醬汁，一盤招牌牛排就做好啦！

用刀切下的時候真的完全不費勁。牛肉非常嫩，雖然只有五分熟，可是完全不覺得夾生。搭配上獨特醬汁，完全美味！

地址 : 首爾市瑞草區瑞草洞1317-23 GT大廈 3樓(서울 서초구 서초동 1317-23 GT타워 3F / 010-3569-6850)

營業時間 : 11:30-22:00(午休時間13:00-17:30)

休息時間 : 節假日休息

交通 : 捷運2號線江南站9號出口出來步行1分鐘（約62米）

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