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誰說痛風就一定不能吃海鮮?

誰說痛風就一定不能吃海鮮?

海鮮一直被誤解為痛風/高尿酸

病人不能吃的食物

痛風病人吃海鮮時

往往都提心弔膽,

那麼痛風病人真的

不可以吃海鮮嗎?

其實並不是這樣的

痛風病人建議為低嘌呤飲食,可少量食用中嘌呤飲食,高嘌呤飲食建議不要使用。

海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸兩種成分,但並非所有海鮮都是高嘌呤食物,因此,痛風/高尿酸病人仍然可以吃海鮮。

低嘌呤飲食:每100克食物含嘌呤小於25毫克

中嘌呤飲食:每100克食物含嘌呤25-150毫克

高嘌呤飲食:每100克食物含嘌呤150-1000毫克

可以少量吃的中嘌呤飲食:

魚類蝦類貝殼類
鱸魚小龍蝦海螺
鮪魚龍蝦大閘蟹
墨魚對蝦梭子蟹
黃鱔海蝦河蟹
鯽魚河蝦螃蟹
刀魚基圍蝦蟹黃屬於高嘌呤不要吃

痛風患者日常飲食特別需要控制嘌呤含量的攝入急性期嚴格限制嘌呤飲食的攝入,但是痛風在穩定期、尿酸達標的情況下,可以低嘌呤飲食、少量食用中嘌呤飲食。

管住嘴,邁開腿,幸福健康永相隨~~

青島市黃島區中心醫院

青島開發區第一人民醫院

地址:青島市黃島區黃浦江路9號

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