加州小龍蝦已泛濫成災，中國吃貨們速速帶佐料前來！

吃貨們最近表示很忙！

全球各地都有泛濫成災，

無法消受的美食等著吃貨們去消滅！

丹麥的生蚝

澳洲的野生三文魚

古巴的螃蟹

而

如今

結果問題來了，

我們先吃哪個?

先去丹麥來盤蒜蓉生蚝，

之後去澳洲吃三文魚，

再去古巴來盤辣炒螃蟹，

最後去加州來一盆麻辣小龍蝦當夜宵。

加州南海地區最近因為海水升溫，大批紅色的生物大規模北遷，每次海水漲潮退潮，漫山遍野的鋪滿了南加沙灘，遠遠望去就是一片紅海。這些紅色生物乍看像小龍蝦，身長約3至8公分，大概比人的大拇指長一些而已。這真的是麻小愛好者的福音嘛？

其實吧，這種紅色生物不是小龍蝦，而是一種名為遠洋紅蟹(Pelagic red crab)或者鮪魚蟹（Tuna Crab），而且專家說了，這種

小紅蟹可能具有毒性，不建議帶回家吃！！

重要的事情說三遍！！

有毒性，不要吃！！

有毒性，不要吃！！

有毒性，不要吃！！

吃貨們表示憤怒，為什麼不能吃？別急，其實我們常吃的小龍蝦本來的故鄉就是北美洲，什麼？不是說外國人嫌臟不吃小龍蝦嗎？別逗了，北美洲的人食用小龍蝦的歷史比我們更久，100年前人家就開始吃了，而且吃小龍蝦的花樣居然比我們還多！香辣小龍蝦、小龍蝦肉濃湯泡飯、小龍蝦派……

尤其南加的華洋餐廳兼收並蓄，百花齊放，研製出各種口味的小龍蝦吃法，夏天來南加吃小龍蝦，絕對不虛此行啊。

南加吃麻小的餐廳一覽

鮮辣一品

冷熱兩吃的麻辣海鮮，口感火辣中帶著麻，味道完全滲入到肉質中。

地址：18797 Colima Road, Rowland Heights, CA 91748

美國加州香鍋大王

不僅南加有，灣區也有哦，30多種香鍋料涵蓋海陸空各種美味，尤其小龍蝦配合人家麻中帶香，香中透辣的醬料，可謂達到了麻小的極致，一鍋三磅麻小讓你吃個過癮。

灣區店

地址: 122 S. Sunnyvale Ave, Sunnyvale, CA 94086

聖地亞哥店

地址：8058 Clairemont Mesa Blvd, San Diego, CA 92111

加州水貨

看名字就知道主打海產，他家的小龍蝦按照個頭大小分類，價格都控制在每磅10元以下，而且在烹飪龍蝦上花了很多心思，比如獨創南加的冰鎮小龍蝦和鹹蛋黃焗小龍蝦，還有經典的麻辣小龍蝦和十三香小龍蝦。

地址：18518 E Gale Ave, City of Industry, CA 91748

Boiling Crab

壓軸的是老外老中都蜜汁喜愛的Boiling Crab，不少外地人和外國人來加州必須打卡的兩個食物，一個是In&Out漢堡，一個就是Boling Crab美式狂野的海鮮大餐。吃過的人都說忘不了，尤其那讓人忍不住舔手指的醬汁，而且據說麻辣小龍蝦盛行風潮的始作俑者就是Boling Crab，難怪每次排隊都要等到地老天荒。

地址&電話

10875 Kinross Ave,Los Angeles, CA 90024 & (310) 208-4888

3377 Wilshire Blvd,Los Angeles, CA 90010 & (213) 389-2722

10875 Kinross Ave,Los Angeles, CA 90024 & (310) 208-4888

13892 Brookhurst St,Garden Grove, CA 92843 & (714) 636-4885

33 W Main St,Alhambra, CA 91801 & (626) 300-5898

14241 Euclid St,Garden Grove, CA 92842 & (714) 265-2722

西礁島龍蝦節

時間：8月10日到8月13日

網站：www.keywestlobsterfest.com

美國吃貨對龍蝦（Lobster）的熱情無法言表，畢竟在美國，龍蝦比在天朝便宜不是一點半點，尤其是佛羅里達基韋斯特的杜瓦爾街（Duval Street）的龍蝦節更是讓大家趨之若鶩。龍蝦節每年標誌著龍蝦收穫季節開始，為期4天的露天龍蝦節里，島上漁民新鮮捕撈的佛羅里達龍蝦烹炸蒸煮，隨君品嘗。

【輕奢小眾主題游】

西礁島龍蝦節+佛羅里達全景原生態之旅

(10天)

奧蘭多+邁阿密+西礁島

大沼澤國家公園深度穿行鱷魚領地

全美第一白沙灘全日穿行記

獨木舟紅樹林原生態探險

中世紀騎士晚宴秀

主題樂園+人文風情全體驗

奧特萊斯血拚購物

包含全程服務費

超值贈送價值約$500遊玩項目+特色美食

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註：以上圖片均來自網路，如有不妥請告知

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