邏輯 | 小崔開店，讓有錢人吃上放心食品

前幾天寫了篇《崔永元會為他的反轉基因謊言道歉嗎？》，結果引來了200來條評論，昨天的文章有近400條評論，但公號只允許發100條，我按先後順序發出了100條，不管是贊的還是罵的。對後面發了許多評論的網友說一聲抱歉。

先聲明，這篇文章是寫給小崔的冬粉們看的。

小崔一文排在最前面的兩條評論是這樣說的：

讀完這評論感覺這兩人就沒有讀懂（或讀過）文章的內容。文章標題明明寫著是為謊言道歉，而且也反對在小崔的反轉和開店之間建立因果關係的陰謀論。我在文章中寫明了：「所以我一直認為崔永元應該給公眾一個道歉，不是為他後來打造的爭取知情權而道歉，而是為他曾經歪曲過的事實而道歉。」

第二個評論更搞了，小崔做公益的事我已經在文章中充分肯定了。好笑的是最後那句「是不是每個人都要去美國超市看看去證實呢？」，其實連小崔都根本不用去美國考察轉基因，因為只要百度就可以知道美國的轉基因使用狀況，而他在美國的現場取證只是選取對自己有利的證據。

這樣的評論很多，證明小崔的冬粉不僅多而且很鐵。小崔的狡猾之處在於從開始的謊言反轉最後轉移並落腳到」知情權「這個不敗之地上來，用對轉基因妖魔化帶來的恐懼來擴大對知情權的申訴，很是成功。知情權是公民權利，理論上不容剝奪，現實中經常缺失。所以我只希望（而不要求）小崔能為自己當初編造的謊言道個歉。

其實我壓根也沒指望小崔會道歉，看了他的言論這麼久，看得出這是一個為了自己面子而不惜戰鬥到底的病人。道歉只會破壞他的」反轉--捍衛知情權--讓大家吃上放心食品「這整個邏輯鏈條。

但小崔一開店賣放心食品，他的邏輯鏈條其實已經碎了一地。昨天打開小崔的放心食品商店一看，普通老百姓根本吃不起他賣的放心食品。太貴了，吃一兩頓嘗嘗鮮還行，天天吃的起碼也得是小康人家。但吃一兩頓也沒有用啊。放心食品得天天吃、頓頓吃才行啊。

不信？用小崔網店的圖片說話：

這瓶一斤裝的義大利橄欖油780元，會員價647.4元。

如何成為會員呢，預付5000元就可以成為會員。

這個應該是貴族的食用油了吧。北京青年報說：在京東商城中，同等容量價格最高的一款橄欖油售價約為176.5元，而最便宜的一款售價為13.5元，璞谷塘所售橄欖油的價格約為其4到58倍。

我覺得不是同一個品牌的東西不能夠相互比較，品牌商品是應該包含品牌價值（包括小崔的信用）和運營成本的，要不然奢侈品不可能賣這麼高的價格。何況小崔賣的是放心食品。心都放下了，價格高一點是應該的，對吧？

這款俄羅斯蜂蜜會元價是560元1公斤，這得多乾淨的蜜蜂產下的多純的蜂蜜啊，顯然是空氣中的土蜜蜂產的蜜無法比擬的。

這款紐西蘭的蜂蜜也要560多元一斤。

還有這會員價564元的澳洲牛排，結果這圖片被網友發現是盜圖，圖片來自於一款33.8元的牛排：

一樣的圖片，但這兩種澳洲牛排的價格相差得不小，看來澳洲牛與澳洲牛的身價也是不一樣。以前光知道日本和牛的牛肉價格極高，是日本美食的標誌產品。但問題在於這澳洲牛吃的飼料卻是轉基因的，咋辦？

（今天再打開小崔網店一看，這款牛排已經下架了，可能是去更換圖片去了。）

前天有一個好消息是中美元首會晤后一個月之際，宣布了中美雙方就農產品、貿易、金融服務、投資和能源等領域的問題已經達成的十項共識。在這個被稱為「十個貿易大禮包」的清單中，位居首位的就是美國牛肉——將儘快允許進口美國牛肉。

也就是說，兩個月後就可以吃到應該比較便宜的美國牛肉了。吃牛排、啃漢堡也是美國飲食文化中一大亮點，去美國玩不吃一頓牛排就算少了個亮點。但要知道美國的牛卻都是用轉基因飼料餵養的，吃嗎？反正美國人敢吃，而且他們的牛奶還賊便宜。

小崔店裡還有這會員價279元一隻的散養雞，說是長白山產的，結果也是盜圖，今天也下架了。盜用的是廣東養雞場的圖片。279元一隻的放心雞，您一個月不得吃上兩隻，煲個湯，來個小雞燉磨菇啥的？

我翻了一翻小崔網店的主頁，所有的商品都有他們自己的認證，雖然不是國家標準，但對放心食品的出處是有介紹的。憑心而論，並不是所有的商品都貴得離譜，比如下面這一款大豆油：

這5升的大豆油每升才會員價78元，我覺得應該不算貴。根據小崔網店的介紹，這油是東北大豆做的，非轉基因的，而且是物理壓榨。要知道這市場上的大豆油、調和油基本上是轉基因的，估計這款大豆油會熱銷。

北京青年報在報道中說：小崔公司的這些產品幾乎都是同類商品市價的5倍以上。我覺得這樣的對比不公平，你不能把放心食品跟市場上賣的普通食品對比，而應該跟同類賣「有機、放心」的食品商家去比價格。比較的結果是小崔公司的產品價格不是最高的，當然也不是最低的，但都遠遠高於普通市場同類產品的價格。

聽別人罵價格高，小崔急了，發了這麼一條微博：

看見沒，小崔說了：罵我價格過高？純屬扯淡，因為同品質的商品價格更高。你們再罵，還要漲價哦。

貴不貴，那是願打願挨的事，市場說了算。

在商言商，再扯情懷就是扯淡。

我覺得，假如小崔店裡的商品真的如它表述的那樣可靠的話，賣高一點的價格是必須的。我做過農業，看到過不使用化肥、農藥、轉基因的有機作物的種植生產，靠的是人糞、畜糞等有機肥。儘管如此，產量依然很低，與用化肥農藥的另一個大棚相比就是非常的低。而且一旦得病，滿棚皆毀，顆粒無收。這種號稱「有機、生態」等放心食品的產量就不可能高，價格不漲上去才怪，因為成本太高。

多可愛的廣告語啊，讓誰吃得放心呢？

這樣的產品只能是供兩種人吃：有權的和有錢的。

問題在於小崔反轉基因的口號一直都是「讓大家吃上放心安全的食品」，如今一見他的商品價格就知道這「讓大家吃上放心食品」里的「大家」不是我們概念中的大家。小崔店裡的產品普通百姓是無法長期消費的。

這就是為什麼我說他原來的邏輯碎了一地，因為根本就不可能讓大家都吃上放心食品，卻帶著他的冬粉大家們瘋狂反轉。

老百姓買不起怎麼辦？小崔的說法很簡單：去抗議農業部。

小崔這個邏輯，我真心沒看懂。小崔的意思是我開店讓有錢的冬粉吃上放心食品，那些吃不起放心食品的冬粉們去找農業部算帳？

難道要讓農業部強令全國進行「有機、生態」的生產？不使用化肥、農藥和轉基因？這個想法也許是好的，但根本不可實施，經過幾千年的耕種，的土壤早就沒有什麼肥力了，人畜糞便等肥料只能用於小規模種植。離開了化肥、農藥和轉基因技術，規模化的農業根本就無法開展，病種害無法抑制。轉基因技術會減少農藥化肥的使用。

如果農業產量就根本無法保障，那近14億人口吃什麼？賣放心食品的商家又掙什麼錢？

這才是本文想講的關鍵問題：不是想要知情權嗎？想要真相嗎？

真相很簡單也很殘酷：

1、沒有了現代農業技術，這麼大的人口根本養不活。

2、「大家」吃不起「放心食品」。即使所謂的「放心食品」，在整個生產鏈中也無法保證是放心的，因為大豆、玉米等原料和飼料基本上都是轉基因的。

3、食品問題中，轉基因可能只是一個小問題。

作為小崔的冬粉，如果你有錢，就可以天天吃這樣的小崔所謂的放心食品。如果你沒錢，在高喊反轉和知情權后，就只能繼續憤怒地去吃你眼中的垃圾食品，還自認為自己有選擇權。這個現實真是殘酷，而且無法改變。

據說2016年的家庭收入標準是上圖中這樣劃分的，總感覺這樣的劃分太不靠譜，如果是北京上海這種發達城市的話有可能。我算了算，去年我貪玩沒怎麼幹活，按這個標準的話屬於貧窮家庭。貧窮家庭是不配吃放心食品的。

怎麼才能吃上放心食品？怎麼才能把心放下來？

其實也不難，多學習科學知識，多了解轉基因技術，搞清楚轉基因的基本原理，擺脫把轉基因技術妖魔化帶來的恐懼感。轉基因原理並不複雜，請教一下高三理科班的學生就能搞明白。最重要的有點獨立的思考，多看看正反兩派的意見，聽聽專業領域人士的意見，從而不是傻乎乎地被媒體人忽悠，讓自己生活在憤怒與恐懼之中。

在對我文章的評論留言中，一個崔粉責問我道：既然你支持轉基因，那你有本事就帶頭吃轉基因啊？

這評論把我看得苦笑三聲。超市裡賣的大豆油、調和油基本上都是轉基因的，我買油的時候只挑價廉物美的。所以我都吃了二十多年轉基因了，估計這位崔粉也是打小就吃上了。即使你有錢，能夠保證自己家裡的食品一不是轉基因，二不是使用農藥的，但你能不去外面吃飯嗎？作為打工者，有幾個不吃外賣，有幾個沒吃過那些來歷不明的盒飯？那可能都是轉基因大豆油炒的菜哦，沒準還是轉基因地溝油做出來的。

我這種普通百姓一沒有特供，二吃不起小崔網店的好東西。都已經吃了二十多年轉基因了，突然你要求我帶頭吃基因。