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白癜風患者究竟可否吃粽子?華膚皮膚病專家破解終極答案!

馬上就過端午節了,每逢端午節,我們除了放假之外,還會吃美味的粽子。目前,市面上各種粽子早已上市,但是,白癜風患者過端午節能吃粽子嗎?

營養專家指出,製作粽子的原料是糯米,油性及黏性較大,過量進食容易引起消化不良,並由此產生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。

目前,市場上粽子的品種很多,肉粽及豬油豆沙粽含有較多脂肪,屬油膩食品,高血脂、動脈硬化、高血壓、冠心病患者食用后,會增加血液黏稠度,影響血液循環,加重心臟負擔和缺血,因而不宜過多的食用。粽子蒸或煮熟后,能釋放出一種膠性物質,進食後會增加消化酶負荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會加重胃腸負擔,不易消化。

華膚皮膚病專家指出,綜合各種因素考量,白癜風患者應該少吃粽子,要禁忌辛辣和維生素c的食物,多吃些豆製品和黑色食物才是最正確的選擇。

「如果特別喜歡吃粽子,白癜風患者應該選擇一些富纖維、富營養的粽子,若粽子主料是以部分雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯為主的,這樣的粽子是可以吃的,因為這樣的粽子不僅可增加膳食纖維含量,還增加更多的維生素和礦物質,有益於健康。」華膚皮膚病專家說,望廣大白癜風患者們能夠重視起來。



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