收官 | 第7屆江蘇檢驗檢疫系統技能大賽

8月23日

第七屆江蘇檢驗檢疫系統技能大賽

收！官！力！作！

進口食品現場檢驗監管崗位技能競賽

~走~起~

經過初賽的角逐，上圖中的28名選手脫穎而出進入決賽。

領導親臨賽場督戰。

有人也許要問了

進口食品現場檢驗監管

都可以考些啥，怎麼考

跟小編來回顧下戰況吧

動作是否嫻熟

查驗是否規範

是現場摘分的「關鍵點」

口述答題環節

需要選手沉著冷靜、考慮全面

食品標籤的問題

要能看出關鍵不含糊

食品監管

操作流程也非常重要

考生在考場里全神貫注

一旁的裁判員認真記錄

他們操作的每一個細節

來，各路CIQ大神們

一起來試試現場部分考題吧

△當你所在的檢驗檢疫局新增了進口食品業務，作為負責對該批進口食品實施檢驗檢疫監管的人員，你要做哪些準備工作？

△請完成報檢資料審核和標籤版面格式檢驗，將發現的問題口述給現場裁判；

△綜合現場查驗情況，完成取樣送檢工作，並將樣品按照樣品傳遞要求進行處理，填寫送樣單和表格；

△請給出應對突發事件的處置方案

……

都是平時進口食品檢驗監管工作中

經常遇到的，有木有？

對參考人員知識基礎、應變力

操作技能和工作效率

都提出了較高的要求

其實，在進入考場后

評委們就開始對參賽者

在現場查驗、資料審核

抽檢送樣及良好取樣習慣

多個細節進行打分了

江蘇檢驗檢疫局食監處副處長孫國防，是這次競賽的裁判之一，他表示，這次比賽題目比較活。

容易失分的點

主要在於選手

考慮的是否全面

操作得是否規範

現場的情況也印證了「活題並不好答」——有的選手對新產品信息收集、風險評估考慮不全面；有的選手操作規範掌握不好；還有的選手因為過於緊張，在前兩個環節耗時太多，以至於沒有時間回答應變題……

「比賽題目看著不難，其實要求很高。」剛出考場，來自南通檢驗檢疫局的顏桂阜表示：」都是模擬日常工作，平時就要理論紮實，做個有心人。」

為了參加比賽，小顏從1個多月前就開始認真複習，比賽除了試試自己的實力，他也希望能夠得到食品檢驗檢疫專家更多的指導。

以賽促學

以賽促練

到底考場有

多緊張、嚴肅、活潑？

來自參賽選手們的表情包組

能說明一切

……

號外~號外~

兩年一度的

江蘇檢驗檢疫崗位技能大賽

已隆重開幕

10個項目20個分支局633人參與

歷時月余

從初賽中殺出重圍的選手們

在決賽賽場上勝利「會師」

自2005年舉辦首屆以來，兩年一度的「技能競賽」成為了江蘇檢驗檢疫系統的金牌賽事。

一大批在崗位競賽嶄露頭角的「達人」、「能手」成長為檢驗檢疫系統的骨幹和中堅。

同時，技能競賽也培育了一支「素質高、能力強、知識新、業務精」的檢驗檢疫隊伍。

本屆技能競賽由江蘇檢驗檢疫局和江蘇省總工會聯合主辦，南京局獨立承辦——

涵蓋以下十個大項

↓↓速速來圍觀↓↓

大賽的詳情與結果

敬請關注近日報道

最終誰能殺出重圍

獲得技能大賽冠軍

讓我們將拭目以待

本期小編：單純