食堂神菜橙市套路深 揭神菜做法

據網友微博爆料，繼草莓紅燒肉、橘子燒排骨、鳳梨炒雞和藍瘦香菇之後，閑不住的湖南大學二食堂又推出了奇葩菜式橙市套路深，結果瞬間走紅網路。

據了解，師傅還附上了具體做法：將橙子挖空后，放入肉和雞蛋再蒸熟，這樣的一道神菜，也讓同學們感到很新奇。

橙市套路深的做法

1、去皮五花肉攪成肉泥，芹菜切米子，胡蘿蔔切米子， 調味攪合在一起。

2、把橙子上面蓋子切掉。

3、用勺子把橙子肉挖出來。

4、把調好味的肉泥灌到橙子裡面，大約3分之一。

5、再打一個雞蛋到橙子裡面，進蒸汽櫃蒸大約15分鐘。

6.再在雞蛋上面淋點蒸魚油，蓋山橙子蓋。