1.製作方法:1準備材料:取4個雞蛋;一瓶純牛奶;4湯匙白糖;少許鹽,1湯匙花生油o.2準備兩個大碗;用蛋清分離具進行分離;蛋清蛋黃分開裝兩碗;蛋清加點鹽;蛋黃方別加入一匙油;一匙糖;六匙牛奶;然後攪拌均勻;待用.3用打蛋器快速打蛋清;直打到蛋清像奶油,從打蛋不掉便好;4蛋黃加入3匙面粉;麵粉先用網過濾一下,攪拌均勻,5蛋白分三次加入蛋黃中,便好6電飯鍋抹油防沾鍋;先預熱;將攪拌好蛋液倒入鍋中,按「蒸煮鍵」開始加熱;十分鐘后自動跳鍵;再按保溫;過二十分鐘后;再按「蒸煮鍵」,重複一次,蛋糕便成功了。
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第二步