吃了那麼多年的熱乾麵，我竟然才知道還可以這樣！

小味兒作為一個土生土長的武漢人，可以說是吃著熱乾麵長大的。每天出門經過街道巷口，空氣中飄來的一陣陣芝麻醬香味，這就是小味兒眼裡的武漢味道。

吃了這麼多年熱乾麵，小味兒和其他眾多武漢人一樣，覺得芝麻醬是它的靈魂，蘿蔔丁和蔥則是標配。

直到有一天，小味兒得知了原來熱乾麵還可以這樣吃！

醬爆小龍蝦熱乾麵

這道菜因為沒有放辣醬，小龍蝦本身鮮甜的口感也不會被蓋住，炒肉燥出來的豬油和小龍蝦一起會炒出鮮湯汁，跟熱乾麵混合在一起，再加上各種調料搭配出來的口感，吃一口，簡直要上天有沒有，唾液各種分泌，好吃到沒朋友！

茄子肉醬熱乾麵

茄子加少許肉末做醬汁，醬汁的醬料可自己隨意搭配，在家就可以做。

剁椒魚頭熱乾麵

剁椒魚頭原本隸屬湘菜系，火辣辣的紅剁椒，覆蓋著白嫩嫩的魚頭肉，冒著熱騰騰清香四溢的香氣，吃完魚頭魚肉再把湯汁里的熱乾麵攪拌開，吃起來那叫一個香！

蟹腳熱乾麵

吃過的人這麼評價——好吃到飛起！好吃到哭泣！來武漢請一定要吃蟹！腳！熱！干！面！

香辣蟹熱乾麵

紅得流油的蟹，香辣鮮的拌醬，澆在原味的熱乾麵上，不僅色澤鮮艷，而且香氣四溢，聞起來就讓人流口水。

什錦海味炸醬熱乾麵

豆醬，雞蛋，海米碎，蝦皮，大蔥，青椒丁和豆乾丁，混油炒成醬料。海味+熱乾麵，吃出不一樣的feel。

海鮮大蝦熱乾麵

超市買的速食大漢口熱乾麵，想著跟海鮮大蝦一起或許會與眾不同……

排骨湯熱乾麵

排骨湯熱乾麵的口感鮮美，營養很高，比較大眾化的口味。

粉蒸肉熱乾麵

地球人都知道，粉蒸肉是多麼滴好吃，瘦肉不柴，肥肉不膩，一口咬下去很滿足的感覺。NOW，粉蒸肉下面鋪一層熱乾麵，肉的油滑浸潤在面里，面的清香讓肉質更嫩滑，整道菜回味濃郁清香甘甜。這是小味兒一位朋友貢獻的創意吃法，好吃得她都忘記了拍照！所以以下的圖僅供參考請自行聯想……

話題互動

看了這麼多新奇的熱乾麵吃法，你是不是也和小味兒一樣被嚇呆了呢？

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