夏季易上火，喝這些湯比綠豆湯還降火，給家人做一碗吧

夏天一到，天氣炎熱，很多人也很容易上火。一般來說，大家都喜歡喝綠豆湯來降火，其實還有比綠豆湯更好的湯。

雪梨綠豆甜湯

材料：綠豆、雪梨、銀耳、冰糖、桂花

做法：

1。一朵銀耳提前泡發四小時至變軟。綠豆提前浸泡半小時。將泡發好的銀耳綠豆，加入足量的水，一起上高壓鍋煮半小時后開鍋蓋。

2。將泡發好的銀耳綠豆，加入足量的水，一起上高壓鍋煮半小時后開鍋蓋。

3。切塊的雪梨倒入煮好的銀耳綠豆湯中。

4。加入適量冰糖， 繼續燉煮二十分鐘，燉至雪梨變透明變軟。

5。撒一點干桂花~開吃。

檸檬冰糖梨湯

材料：雪梨一個、冰糖25克左右、檸檬3-4片、水適量

做法：

1。雪梨洗凈，去皮去核，切成小塊。

2。鍋內加適量清水，放入雪梨塊及冰糖，大火開后改小火燉15分鐘。

3。燉好的梨湯涼成溫的，再泡入檸檬片即可。

4。燉好后梨是半透明的，梨這種水果，生吃下火，煮熟吃更滋潤！

冰鎮酸梅湯

材料：烏梅50g、山楂50g、甘草6g、桂花10g、冰糖1勺

步驟：

1。烏梅、山楂、甘草放入碗里，所有材料洗凈泡軟。

2。桂花用紗布包好，跟著其他材料一起放入鍋內，加入適量水，大火燒開煮沸。

3。然後轉小火煮40分鐘左右，加入冰糖，再煮10分鐘，即可享用。冷藏后口味更好。