番茄雞蛋三明治的做法

孩子不愛吃番茄，每次給孩子做番茄炒蛋都是把雞蛋吃了，留下番茄，前幾天看到一個把番茄炒蛋加進三明治的帖子，我也試著把番茄和著雞蛋加進三明治，孩子吃完也沒察覺出有番茄在裡面，既填飽了又解決了挑食的問題

By 龍寶寶陳諾_陳筱盈

用料

• 土司片 4片
• 火腿腸片 200克
• 雞蛋 2個
• 番茄 1個
• 沙拉醬 60克

做法步驟

1、準備好做三明治需要的材料

2、番茄洗凈后切成小丁

3、取一隻乾淨的小碗打散雞蛋攪均勻

4、蛋液里加入番茄丁

5、鍋里刷少量的油，冷鍋倒入番茄蛋液

6、小火煎到番茄蛋餅凝固

7、蛋餅切成4塊備用

8、火腿腸片切成0.2cm厚度

9、取一片土司，在上面隨意的擠出沙拉醬

10、在土司上放上一片番茄蛋餅

11、番茄蛋餅上加上2片火腿腸片（如果火腿腸片比較大就放一塊）

12、加蓋上一片土司片

13、最後再加2片火腿腸片

14、用鋒利的刀把土司片斜對角切成2組，放入烤盤

15、烤箱底層上火130度，下火160度烤箱10分鐘烤到土司片底部有一點脆就可以了

16、三明治出爐后在火腿腸片上擠上適量的沙拉醬，圖案隨意

17、早餐來一份番茄雞蛋三明治，搭配上水果，元氣滿滿的

18、某人說一塊不過癮，要把2塊合起來一起吃

小貼士

1.三明治的材料根據喜好添加 2.加熱三明治的時候不用預熱烤箱 3.沙拉醬裝飾的圖案可以隨意畫

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。