身處忙碌的都會生活里,經常只有短暫的用餐時間果腹,或是偶而偷懶不想下廚時,便利店便是大家不可或缺的好朋友,但是吃久了也覺得了無新意,此時便可以利用現成的商品去變化出創意料理。
用熱狗堡的麵包夾入微波義大利面,加些健康的新鮮生菜和美乃滋及香草點綴,就能快速完成媲美夜市小吃,不僅是大人小孩都喜愛的料理,有份量的飽足感也解決了一餐!
食材(2人份):
微波義大利面 一盒
熱狗堡麵包 兩個
萵苣葉 四片
美乃滋醬 少許
羅勒葉碎 些許
帕馬森芝士粉 些許
步驟:
1.將冷凍義大利面照包裝上面建議時間放入微波爐微波,或是電鍋放大半杯水蒸熱。
2.熱狗堡麵包放入烤箱烤約5分鐘讓外皮稍微酥脆,沒有烤箱也可以放平底鍋上面加熱一下。
3.將洗乾淨的萵苣葉放入麵包中。
4.微波好的義大利面也放入麵包裡面。
5.擠上適量美乃滋醬。
6.最後灑上切碎的羅勒葉和帕瑪森芝士粉即完成。
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