夏天給寶寶做這碗羹，他居然多吃了一大碗！

豆腐是優質蛋白的來源，對寶寶補充營養有益，對豆腐不過敏的寶寶，可以時不時吃點豆腐來補充營養。寶寶夏天胃口不好的時候，在輔食中加點酸甜開胃的西紅柿，可以讓寶寶吃得更香哦~

西紅柿豆腐羹

鹿小星為何推薦ta

豆腐的營養豐富，富含植物蛋白和人體所需的幾乎全部氨基酸，而且還含有部分鈣、鐵、鎂等微量元素，能促進寶寶骨骼和牙齒髮育哦~

西紅柿營養豐富，能健胃消食，幫助寶寶增進食慾。西紅柿酸甜的口感，還是寶寶輔食最好的「天然調味品」哦

鹿小星帶你了解ta

月齡：7M+

食材：豆腐 西紅柿 溫水

輔料：無

工具：料理機 篩網

跟鹿小星一起做輔食

準備食材

準備一個豆腐，一個西紅柿還有適量溫水。

製作步驟

1．豆腐切塊，西紅柿切塊去籽后，上鍋蒸熟，大約需要蒸5-10分鐘；

2．蒸熟的西紅柿去皮后，過篩網壓成細膩的泥狀；

3．將蒸好的豆腐放進料理機中，加入適量溫水，攪拌成泥狀；

4．將西紅柿泥倒在豆腐泥上，也可以畫出可愛的小造型。

溫馨提示

1．喂寶寶吃的豆腐一定要通過高溫殺菌，即使是新鮮到可以直接做涼拌菜的豆腐也不例外哦~

2．第一次給寶寶嘗試豆腐，要單獨並且少量添加，觀察幾天看寶寶有沒有出現不適。

3．雖然豆腐含植物雌激素，但已有研究表明，這種激素對寶寶身體健康無害，所以一歲以內寶寶，如果嘗試過對豆腐不過敏，可以時不時就吃上點豆腐來補充營養。

很多家長會習慣在寶寶的輔食中添加調味品，但是1歲以內的寶寶是不能吃鹽的，其他調味品最好也不要讓寶寶過早接觸。其實寶寶的輔食是不用添加調味品的，實在要幫寶寶的輔食調味的話，可以使用「天然調味品」西紅柿哦~