葡萄酒真的能夠抗癌嗎？

耶魯大學公共衛生學院的一項研究表明，紅酒已確認列入抗癌產品。在經過對645名患乳腺癌的女性進行分析發現，喝紅酒的乳腺癌患者活5年的幾率為76%，而不喝紅酒的患者活5年的幾率為68%。

研究人員指出，之所以能抗癌是因葡萄酒中有一種名為白藜蘆醇的物質，它能延緩腫瘤的生長，預防各種癌症。

眾所周知，現如今癌症已經成為人類健康的第一大殺手，癌症的預防和治療仍是全世界未能攻克的共同性難題。這一研究只是將葡萄酒列入抗癌食品中，但並未建議所有的癌症患者都停止治療，來一杯葡萄酒。偏偏有人斷章取義，過度誇大葡萄酒的功效，也偏偏有人跳出來以闢謠的名義博眼球，說葡萄酒能抗癌純屬謠言。

究竟孰是孰非？

羅妹作為一名從事葡萄酒從業的專業人員，客觀公正的說，單靠葡萄酒，並不能起到治癌抗癌的作用，但葡萄酒對人體的保健作用確實不容小覷。

首先，葡萄酒是一種鹼性食品，有助於調節人體酸鹼度平衡，葡萄酒中的的礦物質、單寧酸、白藜蘆醇和花色素等，均對人體健康有益。特別是花色素，還是一種強有力的抗氧化劑，能夠保護人體免受自由基的損傷。而白藜蘆醇是一種生物性很強的天然多酚類物質，是腫瘤的化學預防劑，也是對降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑。

此外，葡萄酒文化一直上流社會生活品質的象徵，倡導與人分享、把握分寸。一個喜歡喝葡萄酒的人，善於與他人分享心情、積極樂觀、熱愛生活，從某種層面上說，這一類人的癌症發生率遠遠要比那些生活方式不健康、內心鬱結的人要低，即使萬一得了癌症，樂觀堅強的人也更能積極面對和治療，延長生命力。從這個方面來說，喝葡萄酒對預防癌症起著積極的作用。

綜上所述，葡萄酒除了本身的對身體有益以外，還能使人心情舒暢，超凡脫俗。試想一下，一個擁有健康生活方式和積極心態的人，細胞怎麼捨得癌變呢？

嘗試著愛上紅酒，你的生活會發生意想不到的變化。無論是身體的調節還是疾病的預防，或者是生活質量的提升，都在你開啟了這一瓶佳釀之後，為你帶來越來越多驚喜。

紅酒在手，一人得幽，二人得趣，三人成品。預防癌症，從一杯葡萄酒做起，從健康的生活方式做起。

今天，你喝了嗎？羅納紅，願天下無癌。

羅納紅酒業：法國羅納河谷酒業唯一代理

公眾號：gzlnh_2012 （酒那麼一回事）

地址：廣州經濟技術開發區青年路沙灣二街9號